Hoe kun je meer ergonomische moestuinpercelen creëren?

Lopen op gecultiveerde grond verdicht deze. Dit leidt tot een slechte lucht- en watercirculatie in de bodem … en veroorzaakt extra werk voor de levende wezens in de bodem die de bodem losmaken, beluchten en voeden.

Om te cultiveren op een manier die de bodem respecteert, verdeel je de gewassen best in niet te grote percelen, gescheiden door paden zodat je niet tussen de rijen groenten hoeft te lopen.

Als je helemaal niet over de bedden wilt lopen, tuinier dan vanaf de rand van het perceel. Of je nu staat of hurkt, de hand van de tuinman bereikt een punt op 1,2 m of 1,5 m van de rand, afhankelijk van zijn lengte. Dit lijkt vaak belachelijk voor tuiniers die gewend zijn aan lange rijen groenten! Ze hebben echt de indruk dat ze hun moestuin aan het inkrimpen zijn…

Het is tijd om na te denken over een andere manier om je gewassen te organiseren!

Om de beschikbare ruimte voor de moestuin optimaal te benutten, worden de gewassen verdeeld in stroken van niet meer dan 80 tot 90 cm breed en een paar meter lang, afhankelijk van de grootte en de indeling van de tuin.

Deze aanpak wordt gebruikt door tuinders, die natuurlijk op langere percelen werken.

Voor groenten die veel oppervlakte innemen en/of die je in grote hoeveelheden wil oogsten, zal dezelfde variëteit de volledige lengte innemen. Dit zal het geval zijn voor uien, aardappelen, courgettes en pompoenen, misschien kool…

De breedte van het bed, 80 tot 90 cm, is geschikt voor een enkele rij courgettes maar 2 rijen aardappelen, geplant in verspringende rijen.

Als het bed bijvoorbeeld 6 meter lang is, plant je geen 6 meter sla of radijs! Voor deze sneller groeiende groenten, of groenten die in kleine hoeveelheden tegelijk worden geteeld (sla, radijs, rucola, enz.), moet de totale lengte van een rij worden verdeeld in secties, die elk worden bezet door een andere groente.

Voor kleinere groenten, en vooral voor groenten die snel groeien, is het mogelijk om 5 of 6 rijen groenten te kweken! Zolang je de rijen zo organiseert dat elke groente de ruimte heeft die hij nodig heeft wanneer hij die nodig heeft. De groente die de meeste ruimte inneemt en het langst in de tuin blijft, wordt in het midden van het perceel geplaatst. Sneller groeiende groenten worden afgewisseld met langzamer groeiende groenten.

Voorbeeld

Plant een rij uien; zaai op 15 cm radijs; zaai op 15 cm wortelen; zaai op 15-20 cm snijsla, zaai op 15 cm rucola, plant op 15 cm een rij uien. Elke uienrij is ongeveer tien cm van de rand van het perceel.

In dit voorbeeld zullen radijs en rucola snel ontkiemen en groeien; zodra ze geoogst zijn, wordt de ruimte ingenomen door uien en sla; de langzaamst groeiende groente is de wortel, die als laatste op het perceel blijft; later in het seizoen kun je er aan de ene kant dwergbonen mee zaaien en aan de andere kant prei planten. De opeenvolging van rijen houdt ook rekening met gunstige combinaties.

Deze aanpak vereist een zeer goede kennis van de behoeften van de groenten, de beste plantmomenten en de juiste combinaties. Het vereist ook een nauwgezette controle van de gewasontwikkeling om ervoor te zorgen dat de ruimte optimaal wordt benut en is gebaseerd op regelmatige verzorging van de gewassen om ervoor te zorgen dat ze zich zo snel mogelijk ontwikkelen. Dit alles is mogelijk zonder gebruik te maken van chemicaliën!

Een moestuin die bestaat uit plantbedden van dezelfde grootte, parallel aan elkaar gelegd om de ruimte te optimaliseren, kan monotoon en onaantrekkelijk lijken!

Het is de praktische, ergonomische kant die naar voren komt: de afmetingen van de broei- of insectenwerende zeilen, evenals die van de steunen, passen bij alle bedden!

Bovendien worden de gewassen, wanneer ze het volgende jaar van bed wisselen om te voldoen aan het rotatiesysteem, op dezelfde oppervlakte geplant, wat zorgt voor een vergelijkbare oogst in de loop van de tijd!