Februari in de moestuin: de ster is al de tomaat!

In februari kunnen de eerste tomatenzaailingen in de warmte van het huis worden gezaaid. Door ze zelf te zaaien, zijn tuiniers zeker van de variëteiten die ze kweken en kunnen ze kiezen: planten met een vaststaande groei (die niet gesnoeid maar getraind moeten worden) of niet, vorm en kleur van de vrucht, waarbij ze de voorkeur geven aan ziekteresistente variëteiten, ofwel lokale variëteiten (Triomphe de Liège, bijvoorbeeld) of variëteiten uit Siberië of Scandinavië! In deze regio’s met korte zomers hebben tuiniers rassen geselecteerd die zich sneller ontwikkelen, wat ook perfect is voor onze gematigde zomers!

Als je je planten zonder beschutting wilt kweken, kun je de kans op een goede oogst vergroten door vroege variëteiten te kiezen, die hun vruchten eerder ontwikkelen (nee! je kunt ze niet eerder planten, ze zijn net zo gevoelig voor kou als de andere!)

Laten we de F1 hybride variëteiten op de markt, die vruchten produceren die zo veel lijken op de vruchten die je in de supermarkt koopt, helemaal vergeten…

Andere groenten die veel warmte nodig hebben, kunnen in februari worden gezaaid: paprika’s en aubergines.

Tomaten zaaien

Zaaien doe je in bakjes van +/- 10 cm diep, in een vrij “laag” voedingsrijk zaaibed mengsel. Het zaad heeft niets nodig en dit beschermt de kieming tegen de ontwikkeling van schimmel.

Voor de tweede fase, het uitplanten van de zaailingen, heb je voldoende potten met een diameter van 6-7 cm nodig.

De zaailingtrays kunnen gerecyclede plastic trays zijn. Voor het verplanten is het praktischer om hetzelfde model pot te gebruiken… Het belangrijkste is dat de kuip en potten grondig zijn schoongemaakt met lauw water met een beetje zeep of azijn.