Description
Un cerfeuil annuel de couleur vert soutenu, particulièrement remarquable pour sa résistance au froid. Variété très parfumée, qui apprécie les terres fraîches. Prévoir des semis successifs pour un apport régulier de cerfeuil frais.
Semez
Semez de mars à septembre à 1/2 cm de profondeur en lignes distantes de 15 à 20 cm.
Éclaircissez
Éclaircissez seulement si le semis paraît trop dense.
Désherbez et binez
Désherbez et binez régulièrement.
Arrosez
Arrosez copieusement pendant l’été.
Récoltez
Récoltez 2 à 3 mois après le semis. La récolte cesse après l’apparition des premières fleurs.
À table
Relève délicatement le goût des salades, potages et sauces.





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