Zaden – Wortel – Carota berlicum 2 – 9 gr – Franchi

Beschrijving

Wortelzaden Berlicum 2 – Een productief, mals en knapperig ras

De wortel Berlicum 2 (Carota berlicum 2) is een halflaat, krachtig en productief ras, ideaal voor tuiniers die mooie wortels uit de moestuin willen oogsten. Het ras vormt een cilindervormige wortel van goede grootte, met een oranje schil en vruchtvlees, herkenbaar aan het kleine hart.

Dit ras wordt gewaardeerd om zijn malse en knapperige textuur en biedt een smakelijke oogst die zowel rauw als gekookt kan worden gegeten. De gelijkmatige wortels ontwikkelen zich bij voorkeur in een losse, diepe en steenloze bodem, zodat ze zich harmonieus kunnen ontwikkelen. De wortelzaden Berlicum 2 zijn geschikt voor de teelt in de volle grond en maken gespreid zaaien mogelijk, zodat u lange tijd van verse wortels kunt genieten.

De wortel is een knolgewas dat gemakkelijk in een moestuin voor het hele gezin kan worden geteeld. Zorgvuldig uitdunnen zorgt ervoor dat er voldoende ruimte tussen de planten blijft en dat de wortels zich goed kunnen ontwikkelen. Dankzij de goede productiviteit zijn de wortelzaden Berlicum 2 een interessante keuze voor de zomer- en herfstoogst. Het oranje, zoete en knapperige vruchtvlees kan in staafjes, geraspt, als bijgerecht of in tal van zelfgemaakte bereidingen worden gegeten.

Kenmerken van de zaden

• Naam: Wortel Berlicum 2
• Gangbare namen: Wortel
• Botanische naam: Carota berlicum 2
• Type: Halflaat ras
• Gebruik: Moestuinteelt, rauwe of gekookte consumptie
• Kenmerken: Krachtige en productieve plant, cilindervormige oranje wortel van goede grootte, klein hart, mals en knapperig vruchtvlees
• Verpakking: Zakje van 9 g
• Zaadleverancier: Franchi
• EAN-referentie: 8012450700296

Teeltadvies

• Zaaitijd: Zaai in het voorjaar rechtstreeks in de volle grond en herhaal het zaaien gespreid, afhankelijk van de plaatselijke omstandigheden en de gewenste oogstperiode.
• Zaaimethode: Zaai rechtstreeks in rijen in fijne, losse en geëgaliseerde grond. Bedek de zaden licht, geef water met een fijne broes en houd de bodem vochtig tot de kieming. Dun de planten uit zodra ze voldoende ontwikkeld zijn.
• Oogstperiode: Half late oogst, wanneer de wortels voldoende groot zijn geworden en een mooie oranje kleur hebben.
• Teeltomstandigheden: Plant wortels op een zonnige of licht halfbeschaduwde plek, in een diepe, frisse, losse en goed gedraineerde bodem. Vermijd steenachtige grond en het gebruik van verse mest, omdat dit vertakte wortels kan bevorderen.

Combinatieteelt

• Goede combinaties: Prei, ui, knoflook, radijs, sla, boon en tomaat.
• Slechte combinaties: Vermijd het om wortels meerdere jaren achter elkaar op dezelfde plaats te telen, om de ophoping van bodemgebonden plagen en ziekten te beperken.

Ziekten en plagen

De wortelvlieg is een van de belangrijkste plagen bij deze teelt. De larven graven gangen in de wortels, waardoor deze ongeschikt kunnen worden voor consumptie. Om de risico’s te beperken, past u vruchtwisseling toe en beschermt u de rijen vanaf het zaaien met insectengaas. Een combinatie met prei of ui kan de plagen bovendien helpen verstoren dankzij hun geur.

Consumptietips

De wortel Berlicum 2 kan rauw, geraspt of in staafjes worden gegeten dankzij zijn malse en knapperige textuur. De wortel kan ook worden gestoomd, in de oven worden geroosterd of in een soep worden verwerkt. Om de smaak en textuur te behouden, moet u voorkomen dat u de wortels te lang kookt. Probeer ze eens in een salade van geraspte wortel met sinaasappel, op smaak gebracht met komijn en enkele verse kruiden.

Tip

Om gelijkmatige wortels te verkrijgen, maakt u de grond vóór het zaaien zorgvuldig fijn en verwijdert u stenen uit het teeltgebied. Houd de bodem tot aan de kieming constant vochtig om groeistilstanden te voorkomen, die de kwaliteit van de wortels kunnen verminderen.

FAQ

Wanneer moeten de wortelzaden Berlicum 2 worden gezaaid?

Het zaaien gebeurt rechtstreeks in de volle grond in het voorjaar. Gespreid zaaien maakt het mogelijk om de oogstperiode te verlengen.

Is de wortel Berlicum 2 geschikt voor de teelt in de volle grond?

Ja, dit ras is bijzonder geschikt voor de volle grond, in een diepe, losse, frisse en steenloze bodem.

Welk type wortel produceert dit ras?

De wortel Berlicum 2 produceert een cilindervormige wortel van goede grootte, met een oranje kleur en een klein hart. Het vruchtvlees is mals en knapperig.

Moeten wortelplanten worden uitgedund?

Ja. Uitdunnen wordt aanbevolen om voldoende ruimte tussen de planten te laten en de ontwikkeling van goed gevormde wortels te bevorderen.

Hoe bescherm ik wortels tegen de wortelvlieg?

Gebruik vanaf het zaaien insectengaas, pas vruchtwisseling toe en laat geen uitgetrokken of beschadigde wortels op het perceel liggen. Ook een combinatie met prei of ui kan interessant zijn.