Beschrijving
De zeer vroege witte koninginnenui produceert kleine, platte, zilverwitte bollen, waarvan de donkergroene bladeren ook worden gebruikt in de keuken.
Zaaien
Zaaien van 15 augustus tot 15 september, of alleen in het voorjaar om kleine bewaaruien te maken, 1/2 cm diep, op rijen met 20 cm tussenruimte.
Uitplanten en uitdunnen
Verspeen najaarszaailingen in oktober of februari/maart met een tussenruimte van 10 cm in rijen met een tussenruimte van 20 cm. Dun zaailingen in het voorjaar uit op de rij.
Onkruid
Wieden bij opkomst en tijdens de vegetatie.
Schoffelen Water
Schoffel vaak maar geef matig water, want uien zijn gevoelig voor vocht aan het einde van hun groeicyclus.
Oogst
Oogst al in april voor najaarszaai en tot laat in augustus.
Voor de tafel
Gestoofd tot een heerlijke pissaladière.





Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.