Beschrijving
Brunswick kool is een krachtige en zeer productieve kool, ook bekend alsBoston kool. Het heeft een grote, ronde, platte krop. Het kan al in juli gezaaid worden.
Zaaien op
Zaaien van maart tot juli in de moestuin. Zaai 1/2 cm diep, op rijen met 20 cm tussenruimte.
Uitplanten
Ongeveer 6 tot 8 weken na het zaaien uitplanten, 50 cm uit elkaar in alle richtingen.
Bescherm
Bescherm tegen vlooienkevers (kleine, vraatzuchtige insecten) bij opkomst en aanplant, en tegen rupsen tijdens de vegetatie.
Water geven en schoffelen
Geef tijdens de zomer overvloedig water en schoffel regelmatig.
Oogst
Oogst de hele winter door, vanaf oktober, als en wanneer nodig.
Voor op tafel
Gestoofd met een Montbéliard worstje, tijm en laurier.





Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.