Paddenstoelen kweken – Witte Paris – Doos van 7,5 liter – Minichamp

Beschrijving

Paddenstoelen kweken – Wit Parijs – Doos van 7,5 liter – Minichamp

Kweek je eigen witte champignons eenvoudig met deze champignon kweekset. Nu kun je je eigen champignons kweken en ze vers plukken wanneer je ze nodig hebt. Houdbaarheid: 4 tot 5 maanden bij een bewaartemperatuur van <15 graden. De kit wordt geleverd met een duidelijke handleiding voor het kweken en oogsten van je eigen paddenstoelen.

Witte champignons

Dit is de ‘must have’ paddenstoel. Ze hebben het vermogen om de smaak van elk gerecht subtiel te versterken en kunnen aan elke saus worden aangepast! Behalve dat ze goed zijn voor de smaakpapillen, zijn ze ook goed voor je dieet wat betreft hun voedingswaarde. Zonder calorierijk te zijn, bevat het een grote hoeveelheid eiwitten en weinig koolhydraten. Het lage vetgehalte bestaat voornamelijk uit meervoudig onverzadigde vetzuren en Omega 3. Het bevat ook een aanzienlijke hoeveelheid mineralen (fosfor, ijzer, koper, selenium, enz.) en vitaminen (voornamelijk C, B2, B5 en B9).

Gids voor het gebruik van Minichamp Paris Blancs

1. Eerste voorbereiding: In de verpakking vind je een laag kant-en-klare compost en een zakje dekaarde (de bovenste laag die nodig is voor de groei). Haal het zakje dekaarde eruit en bewaar het op een koele plaats.
2. Eerste teeltfase:
   • Plaats de verpakking met het kartonnen deksel (het witte deksel wordt niet meer gebruikt) in een ruimte bij een temperatuur van 20-25°C gedurende ongeveer 4 dagen.
   • De compost zal dan bedekt zijn met een dun wit laagje, een teken van het mycelium (zich ontwikkelende schimmel).
3. De dekaarde toevoegen:
   • Prik een tiental gaatjes in de zak dekaarde, laat deze 30 minuten weken in 1 liter water en verdeel de dekaarde gelijkmatig over de compost.
   • Sluit de zak en laat deze 5 tot 8 dagen rusten in een kamer van 20-25°C.
4. Controle van de groei: Wanneer de potgrond bedekt is met witte vlokken, prik dan de ventilatiegaten in de zijkanten van het deksel door en verplaats naar een koelere plaats (15-18°C). Houd de grond vochtig met een spuitfles.
5. Oogsten: Als de paddenstoelen voldoende ontwikkeld zijn, oogst ze dan door ze voorzichtig tussen je vingers te draaien. Blijf na elke oogst de grond vochtig houden. Dit proces kan 3 tot 5 keer herhaald worden.