Culture de champignons – Paris blancs – Caisse de 7,5 litres – Minichamp

Description

Culture de champignons – Paris blancs – Caisse de 7,5 litres – Minichamp

Cultiver facilement vos propres champignons de Paris blancs grâce à ce kit de culture de champignons. Désormais, vous cultivez vous-même vos champignons et les cueillez frais quand vous en avez besoin. Durée de conservation : 4 à 5 mois à une température de stockage de <15 degrés. Le kit est accompagné d’un manuel clair pour cultiver et récolter vos propres champignons.

Champignons de Paris blancs

C’est le champignon « incontournable ». Il a le don de relever subtilement la saveur des plats et s’accommode à toutes les sauces! Outre son apport sur le plan gustatif, il offre un intérêt alimentaire quant à ses valeurs nutritives. Ainsi, sans être calorique, il contient une importante quantité de protéines et peu de glucides. Son faible pourcentage de lipides est essentiellement constitué d’acides gras polyinsaturés et d’Oméga 3. Il possède encore une quantité non négligeable de sels minéraux (phosphore, fer, cuivre, sélénium…) et de vitamines (C, B2, B5 et B9 essentiellement).

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