Beschrijving
Biologisch oesterzwam kweekblok – Kant-en-klare kweekkit van La Mycosphère
Ontdek hoe eenvoudig het is om zelf paddenstoelen te kweken met dit biologische oesterzwam kweekblok van La Mycosphère. Deze gebruiksvriendelijke kweekkit is ontwikkeld om thuis verse oesterzwammen te produceren, bijvoorbeeld in de keuken, garage of kelder. Een tuin is niet nodig. Het substraat is al volledig gekoloniseerd door oesterzwammycelium: maak eenvoudig een opening in de zak, zorg voor voldoende vocht en laat de paddenstoelen groeien.
Met een geschatte totale opbrengst van 1,5 tot 2 kg verse oesterzwammen verdeeld over ongeveer 3 oogsten is deze kit een toegankelijke manier om thuis paddenstoelen te kweken. De eerste oogst is doorgaans het grootst, terwijl de volgende oogsten geleidelijk kleiner worden. De uiteindelijke opbrengst is afhankelijk van de kweekomstandigheden, waaronder temperatuur, luchtvochtigheid en de verzorging van het kweekblok.
Eenvoudig oesterzwammen kweken voor iedereen
De oesterzwam kweekkit vereist geen speciale ervaring. Deze soort kan het hele jaar door worden gekweekt bij een ideale temperatuur tussen 12 en 20°C. Oesterzwammen hebben een beetje licht nodig om zich goed te ontwikkelen, maar geven de voorkeur aan indirect daglicht. Vermijd direct zonlicht, radiatoren en tocht, omdat deze het substraat kunnen uitdrogen.
Om de kweek te starten, maakt u een inkeping aan de zijkant van het kweekblok ter hoogte van het substraat. Druk vervolgens de lucht uit de zak en leg de opening aan de zijkant. Houd het substraat vochtig totdat de eerste knopjes verschijnen. Tijdens de groei wordt een luchtvochtigheid van 80 tot 90% aanbevolen. Vernevel indien nodig water, maar zorg ervoor dat het kweekblok niet voortdurend doorweekt is.
Verse oesterzwammen thuis oogsten
Oesterzwammen kunnen bijzonder snel groeien: de hoeden kunnen tijdens de groei dagelijks in omvang verdubbelen. Oogst de paddenstoelen bij voorkeur voordat de randen van de hoeden omhoog beginnen te krullen en licht bruin worden. Wanneer de groei vertraagt en de hoeden lichtgrijs worden, is dit doorgaans een goed moment om te oogsten. Pak de tros bij de basis vast en verwijder deze door voorzichtig te draaien.
Verwijder na iedere oogst eventuele resten van de voetjes die nog op het substraat aanwezig zijn en blijf het kweekblok vochtig houden om een volgende oogst te stimuleren. Om de productie opnieuw op gang te helpen, kan de zak ook gedurende een nacht in water worden ondergedompeld. Laat hem daarna goed uitlekken voordat u de kweek hervat.
Biologische paddenstoelen thuis kweken
Het substraat bestaat uit houtzaagsel, granen en oesterzwammycelium. Het product is biologisch gecertificeerd onder BE-BIO-01 door Certisys in België. Zo kunt u thuis zelf het volledige groeiproces volgen en uw oesterzwammen oogsten wanneer ze klaar zijn.
Wilt u niet meteen beginnen? Het kweekblok kan vóór gebruik tot 2 weken in de koelkast worden bewaard. Na de oogst kunnen verse oesterzwammen ongeveer 7 tot 10 dagen in een papieren zak in de koelkast worden bewaard.
- Binnen kweken: keuken, garage of kelder
- Het hele jaar door te kweken
- Ideale temperatuur: 12 tot 20°C
- Ongeveer 3 oogsten per kweekblok
- Geschatte totale opbrengst: 1,5 tot 2 kg
- Substraat reeds gekoloniseerd door mycelium
- Biologisch gecertificeerd volgens BE-BIO-01
Technische kenmerken
- Product: biologisch oesterzwam kweekblok / kweekkit
- Merk: La Mycosphère
- Type paddenstoel: oesterzwam
- Samenstelling substraat: houtzaagsel, granen en oesterzwammycelium
- Nettogewicht: ongeveer 5,2 kg
- Afmetingen: 25 x 20 x 20 cm (L x B x H)
- Geschatte opbrengst: 1,5 tot 2 kg verse paddenstoelen
- Aantal oogsten: ongeveer 3
- Ideale temperatuur: 12 tot 20°C
- Aanbevolen luchtvochtigheid tijdens de groei: 80 tot 90%
- Standplaats: binnen, met indirect licht
- Kweekperiode: het hele jaar door
- Bewaring vóór gebruik: tot 2 weken in de koelkast
- Certificering: biologische landbouw BE-BIO-01 – Certisys, België
- Inhoud volgens de verpakking: substraat, instructies en plantenspuit
FAQ
Hoe start ik met het kweken van oesterzwammen?
Maak een inkeping aan de zijkant van het kweekblok ter hoogte van het substraat, druk de lucht uit de zak en plaats de opening aan de zijkant. Houd het substraat vochtig totdat de eerste knopjes verschijnen. Zorg tijdens de groei voor een luchtvochtigheid van 80 tot 90% en vernevel indien nodig water.
Waar plaats ik de oesterzwam kweekkit?
Plaats de kit binnen, bijvoorbeeld in de keuken, garage of kelder. Kies een plek met een beetje indirect licht. Vermijd direct zonlicht, radiatoren en tocht om te voorkomen dat het kweekblok uitdroogt. De ideale temperatuur ligt tussen 12 en 20°C.
Hoeveel oesterzwammen kan ik oogsten met één kweekblok?
De geschatte totale opbrengst bedraagt 1,5 tot 2 kg verse oesterzwammen verdeeld over ongeveer 3 oogsten. De eerste oogst is doorgaans het grootst. Deze hoeveelheden zijn indicatief: de uiteindelijke opbrengst hangt af van de kweekomstandigheden en de gebruikte technieken.






Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.