Étiquette de produit - Carotte

Ce légume riche en vitamine C est de la famille des apiacées qui peut être cultivé tout au long de l’année pour ensuite le récolter du mois d’avril au mois de novembre. Pour l’épanouissement et la pousse optimale de la plante, offrez une exposition ensoleillée ou mi- ombragée afin de réunir toutes les conditions nécessaires.

Vous pourrez y découvrir la carotte traditionnelle qui fait partie des légumes les plus souvent consommés. Découvrez également de nombreuses variétés différentes de carottes qui possèdent des propriétés gustatives distinctes, de formes et de couleurs propres à chacune. Par exemple, la « carotte de Colmar à cœur rouge » est très colorée, l’extérieur est clair et le cœur rouge foncé, elle offre une chair juteuse et un goût sucré. Elle se cultive en pleine terre et résiste très bien au froid.

Des légumes frais cueillit pour plus de saveurs et de couleurs dans vos assiettes

Planter ses aliments chez soi a des atouts considérables : en cultivant vos graines de carottes vous-même vous consommez que ce dont vous avez besoin et elles seront plus goûteuses que celles trouvées en supermarché. Afin de nuancer les couleurs dans votre assiette, retrouvez la « carotte jaune obtuse du Doubs » qui est une vielle variété franc-comtoise, très appréciée pour sa chair juteuse, sucrée et jaune jusqu’au cœur.

Les produits frais récoltés dans votre potager conservent tous leurs nutriments et apportent de meilleures saveurs dans vos assiettes. Retrouvez également les semences de carottes et de radis en mélange bio qui vous permettront de goûter à plusieurs variétés.

Bénéficiez de tous les avantages que procure un aliment frais et local avec la graine de carotte disponible sur Estragon.be.