Beschrijving
De Wortel gele Obtuse du Doubs is een oude variëteit uit de Franche-Comté regio in Frankrijk, met een mooie goudgele kleur, gewaardeerd om zijn zoete, zeer aromatische smaak en goede winteropslag. Hij heeft weinig sap en wordt het best gekookt gegeten. Konijnen zijn er ook dol op!
Zaaien
Zaaien van maart tot juni, 1/2 cm diep, in rijen met een tussenruimte van 40 cm.
Uitdunnen
Een maand na opkomst uitdunnen, om de 5 tot 8 cm een wortel laten staan.
Water geven
Bij droog weer vaak en veel water geven.
Oogst
Oogst ongeveer 3 maanden na het zaaien.
Bewaren bij
Bewaren in een luchtige kelder, in zand.
Op tafel
Een ideale wortel voor stoofschotels, dankzij zijn krachtige smaak.





Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.