Beschrijving
Zaden van Tomaat Beefsteak Fiorentino – Pomodoro Costoluto Fiorentino
De Tomaat Beefsteak Fiorentino, ook wel Pomodoro Costoluto Fiorentino genoemd, is een gewaardeerd Italiaans halfvroeg ras met grote, geribde en zeer smaakvolle vruchten. Deze oude tomatensoort vormt een krachtige plant met een halfhoge groeiwijze en zorgt zowel in de moestuin als onder glas voor een goede opbrengst.
De grote geribde vruchten onderscheiden zich door hun stevige textuur en dicht vruchtvlees. Ze bevatten relatief weinig zaden, waardoor ze bijzonder gemakkelijk in plakken te snijden en te bereiden zijn. Door hun geribde uiterlijk en mooie formaat is dit ras zowel decoratief als heerlijk om te eten.
De zaden van Tomaat Beefsteak Fiorentino zijn geschikt voor tuiniers die een productief en origineel ras willen kweken. Net als andere vleestomaten houdt deze tomaat van een zonnige standplaats, een voedselrijke bodem en regelmatig water. Het gebruik van een steun is aanbevolen om de groei van de plant en het gewicht van de vruchten te ondersteunen.
Met deze tomatenzaden kunt u tomaten kweken die ideaal zijn om vers te eten, in dikke plakken, in salades, sandwiches of zomerse bereidingen. Het ras wordt aangeboden in een zakje van 1,5 g van Franchi.
Kenmerken van de zaden
- Naam: Tomaat Beefsteak Fiorentino
- Algemene namen: Pomodoro Costoluto Fiorentino, geribde Florentijnse tomaat
- Botanische naam: Solanum lycopersicum
- Type: Halfvroeg ras, krachtige plant met een halfhoge groeiwijze
- Gebruik: Teelt in de moestuin en onder glas; verse consumptie
- Verpakking: Zakje van 1,5 g
- Zaadleverancier: Franchi
- Vrucht: Groot, geribd, stevig en met weinig zaden
- EAN-referentie: 8012450702290
Teeltadvies
- Zaaiperiode: Zaai onder glas van februari tot april, afhankelijk van het klimaat. Plant uit na de laatste nachtvorst.
- Zaaiwijze: Zaai de zaden ondiep in fijne, vochtige potgrond. Zorg voor een milde temperatuur en voldoende licht. Verspeen de planten wanneer ze voldoende ontwikkeld zijn.
- Oogstperiode: Oogst de tomaten wanneer ze rijp zijn, doorgaans van juli tot september, afhankelijk van de teeltomstandigheden.
- Teeltomstandigheden: Plant in de volle zon, in een rijke, losse en goed doorlatende bodem. Geef de plant steun en geef regelmatig water aan de voet, zonder het blad nat te maken.
Combinatieteelt
- Goede combinaties: basilicum, wortel, peterselie, Afrikaantje en selderij.
- Te vermijden combinaties: aardappel, aubergine en andere planten uit de nachtschadefamilie, om concurrentie en de overdracht van gemeenschappelijke ziekten te beperken.
Ziekten en plagen
Tomaten kunnen gevoelig zijn voor aardappelziekte, vooral wanneer het blad vochtig blijft en het weer warm en regenachtig is. Om de risico’s te beperken, plant u de tomaat op een goed geventileerde plaats, houdt u voldoende afstand tussen de planten en geeft u rechtstreeks water aan de voet. Verwijder aangetaste bladeren snel en vermijd het om tomaten meerdere jaren na elkaar op dezelfde plaats te telen.
Consumptietips
De Tomaat Beefsteak Fiorentino is bijzonder lekker rauw, in dikke plakken met een scheutje olijfolie, zout en enkele blaadjes basilicum. Het stevige vruchtvlees is geschikt voor samengestelde salades, belegde boterhammen en sandwiches. De tomaat kan ook worden gebruikt in een salade met tomaat, mozzarella en basilicum. Om optimaal van de textuur en smaak te genieten, consumeert u de tomaat wanneer deze volledig rijp is.
Tip
Om mooi gevormde vruchten te verkrijgen, plaatst u snel na het planten een stevige steun en bindt u de stengel geleidelijk tijdens de groei vast. Een mulchlaag aan de voet helpt bovendien om het vocht in de bodem vast te houden en opspattend water op het blad te beperken.
FAQ
Wanneer zaai ik de zaden van Tomaat Beefsteak Fiorentino?
Zaai onder glas van februari tot april. De planten kunnen na de laatste nachtvorst in de moestuin worden uitgeplant.
Heeft de Tomaat Beefsteak Fiorentino een steun nodig?
Ja. De plant is krachtig en de grote vruchten hebben een stevige ondersteuning nodig om te voorkomen dat de stengels omvallen of breken.
Waar plant ik deze tomatensoort?
Kies een standplaats in de volle zon, in een rijke, losse en goed doorlatende bodem. Een goede luchtcirculatie helpt ziekten te beperken.
Hoe geef ik de Tomaat Beefsteak Fiorentino water?
Geef regelmatig water aan de voet, bij voorkeur ’s ochtends of ’s avonds, en vermijd dat de bladeren nat worden. Regelmatig water geven helpt onregelmatige groei van de vruchten te beperken.
Hoe kan ik deze tomaat eten?
De stevige vruchten met weinig zaden zijn uitstekend rauw, in plakken in een salade, sandwich of met mozzarella en basilicum.







Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.