Zaden – Mesclun – Misticanza di radicchi – 12 gr – Franchi

Beschrijving

Zaden van snijcichorei – Misticanza di radicchi

De mesclun van snijcichorei Misticanza di radicchi is een mengsel van halvvroege rassen, geselecteerd voor een gevarieerde, smaakvolle en regelmatige oogst. Deze zaden van snijcichorei combineren verschillende soorten cichorei, gekozen vanwege hun vroegheid en hun smaakeigenschappen. Ze leveren een kleurrijke en rijke mesclun op, ideaal voor het samenstellen van verse salades in de moestuin.

Deze cichoreizaden worden bijzonder gewaardeerd om hun vermogen om na het afsnijden opnieuw uit te lopen. Ze zijn geschikt voor tuiniers die meerdere keren van dezelfde teelt willen oogsten. Door de bladeren boven het hart af te snijden, kan de plant nieuwe, malse scheuten produceren, waardoor de oogstperiode wordt verlengd. Het mengsel Misticanza di radicchi is geschikt voor de teelt in de volle grond, maar ook in een verhoogde moestuin of in een bak, op voorwaarde dat de planten een zonnige standplaats en voldoende vochtige grond krijgen.

Cichorei houdt van milde temperaturen en kan gespreid worden gezaaid om gedurende langere tijd van jonge bladeren te kunnen genieten. De bladeren worden meestal jong gegeten, wanneer ze malser en aangenamer van smaak zijn. Dit mengsel van radicchi zorgt zo voor variatie, frisheid en karakter in de oogst uit de moestuin.

Kenmerken van de zaden

• Naam: Mesclun van snijcichorei – Misticanza di radicchi
• Algemene namen: Snijcichorei, mengsel van radicchi
• Botanische naam: Cichorium intybus en/of Cichorium endivia, afhankelijk van de rassen in het mengsel
• Type: Mengsel van halvvroege snijcichorei
• Gebruik: Salades, mescluns, jonge scheuten en bijgerechten
• Verpakking: Zakje van 12 g
• Zaadleverancier: Franchi
• Bijzonderheid: De cichoreiplanten lopen na het afsnijden opnieuw uit
• EAN-referentie: 8012450702139

Teeltadvies

• Zaaitijd: Zaai in het voorjaar of aan het einde van de zomer, afhankelijk van de klimatologische omstandigheden. Gespreid zaaien verlengt de oogstperiode.
• Zaaiwijze: Zaai rechtstreeks in de volle grond, in rijen of breedwerpig. Bedek de zaden licht met fijne aarde, druk de grond voorzichtig aan en geef water met een zachte straal.
• Oogsttijd: Oogst de jonge bladeren zodra ze voldoende ontwikkeld zijn. Snijd ze boven het hart af om nieuwe groei te bevorderen.
• Teeltomstandigheden: Plant de cichorei op een zonnige of halfbeschaduwde plaats in losse, vruchtbare grond die vochtig blijft. Zorg voor een gelijkmatige vochtigheid, vooral na het zaaien en tijdens warme periodes.

Combinatieteelt

• Goede combinaties: wortel, radijs, prei, ui, komkommer en boon.
• Te vermijden combinaties: vermijd het om cichorei meerdere jaren achter elkaar op dezelfde plaats te telen en plant deze niet direct na andere planten uit dezelfde botanische familie.

Ziekten en plagen

Jonge cichoreiplanten kunnen gevoelig zijn voor naaktslakken en huisjesslakken, vooral wanneer de grond vochtig is. Controleer de zaailingen na het opkomen en verwijder regelmatig plantenresten die als schuilplaats kunnen dienen. Een droge mulchlaag, fysieke barrières of een geschikte bescherming kunnen de schade beperken.

Een teveel aan vocht en een slechte luchtcirculatie kunnen ook bepaalde bladziekten in de hand werken. Vermijd water geven op het blad, houd voldoende afstand tussen de planten en pas vruchtwisseling toe. Verwijder zwaar aangetaste bladeren om verspreiding te beperken.

Consumptieadvies

Oogst de jonge bladeren om ze rauw te eten, op zichzelf of gemengd met andere salades. De smaak kan licht bitter zijn, een kenmerk dat bij cichorei wordt gewaardeerd en gemakkelijk kan worden verzacht met een milde vinaigrette. De mesclun kan ook worden gecombineerd met noten, appels, kaas of eieren. Probeer hem eens in een salade met peren, blauwe kaas en enkele fijngehakte walnoten.

Tip

Gebruik een schoon mes en snijd de bladeren op enkele centimeters boven de grond af, zonder het hart van de plant te beschadigen, om meerdere oogsten mogelijk te maken. Geef daarna licht water en houd de grond vochtig om de hergroei te stimuleren.

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik de mesclun van snijcichorei Misticanza di radicchi zaaien?

Er kan in het voorjaar of aan het einde van de zomer worden gezaaid. Door gespreid te zaaien, krijgt u regelmatig oogsten van jonge bladeren.

Kan deze cichorei in potten worden geteeld?

Ja, dit mengsel kan in een pot of plantenbak worden geteeld, op voorwaarde dat de bak voldoende diep is, er vruchtbare potgrond wordt gebruikt en regelmatig water wordt gegeven.

Hoe oogst ik snijcichorei?

Snijd de bladeren boven het hart af wanneer ze jong en goed ontwikkeld zijn. Dankzij deze methode kunnen de planten na het afsnijden opnieuw uitlopen.

Lopen cichoreiplanten echt opnieuw uit na de oogst?

Ja, de rassen in dit mengsel zijn geselecteerd vanwege hun vermogen om na het afsnijden opnieuw uit te lopen. Het is belangrijk om het hart van de plant tijdens de oogst intact te laten.

Hoe kan ik de bitterheid van cichoreibladeren verminderen?

Oogst de bladeren jong, want dan zijn ze meestal malser en minder bitter. U kunt ze ook combineren met milde ingrediënten, zoals appel, peer, noten of een licht gezoete vinaigrette.