Beschrijving
Krulandijvie de Ruffec heeft een krullend hart en brede bladeren. Het is goed bestand tegen rotting, soms veroorzaakt door vochtig herfstweer, en tegen koude.
Zaaien op
Zaaien van april tot augustus, 1/2 cm diep, op rijen met 25/30 cm tussenruimte.
Uitdunnen
Uitdunnen 1 maand na opkomst, laat 1 plant per 20/25 cm staan.
Uitplanten
Verplant de uitgedunde planten.
Schoffelen
Schoffel na het uitdunnen.
Water
Geef water buiten warm weer.
Bleken
Blancheer 15 dagen voor de oogst en bedek daarbij het hart van de plant.
Oogsten op
Oogst 3 tot 4 maanden na het zaaien.
Voor de tafel
In een salade met croutons en een knoflookvinaigrette.





Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.