Beschrijving
De gele koolraap met groene nek is een groente die wordt herontdekt vanwege zijn smaak en teeltgemak. Hoewel het een voederras is dat erg gewaardeerd wordt door konijnen, schapen en vee, is deze geelvlezige koolraap heerlijk om mee te koken.
Zaaien
Zaaien van mei tot juli in de moestuin. Zaai 1/2 cm diep, op rijen met 40 cm tussenruimte.
Uitdunnen
Uitdunnen 1 maand na opkomst, laat 1 plantje staan om de 10/12 cm.
Uitplanten
Verplant de uitgedunde planten.
Bescherm
Bescherm tegen vlooienkevers (kleine, vraatzuchtige insecten) tijdens het opkomen en planten, en rupsen tijdens de vegetatie.
Water
Geef in de zomer royaal water.
Schoffel
Regelmatig schoffelen.
Optrekken
Oogst voor het koudste weer.
Bewaren bij
Bewaar in een frisse kelder.
Op tafel
In puree, chips, soufflés of soepen.





Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.