Beschrijving
Zucchino Romanesco – Gestreepte en smakelijke courgette
Zucchino Romanesco is een courgettesoort die gewaardeerd wordt om zijn cilindrische, licht geribbelde vruchten. Zijn groene schil met lichtere tinten geeft hem een unieke esthetische uitstraling. Met zijn licht nootachtige smaak is deze courgette ideaal voor veel culinaire bereidingen. De courgette is gemakkelijk te telen en produceert een royale, regelmatige oogst, geschikt voor zowel amateur- als professionele tuinders.
Zaadkenmerken
- Naam: Courgette – Zucchino Romanesco
- Botanische naam: Cucurbita pepo L.
- Type : Vruchtgroente
- Gebruik : Moestuin, koken
- Verpakking : Zaadzakje
- Zaaibedrijf : Franchi Sementi
- Overige informatie : Middenlaat ras, overvloedige productie
Kweektips
- Zaaitijd: Maart tot juli
- Zaaiwijze: In bosjes van 2 tot 3 zaden, 2 cm diep.
- Groeiomstandigheden: Zonnige plek, rijke, goed doorlatende grond, regelmatig water geven.
Serveertips
Deze courgette kan zowel rauw als gekookt worden gegeten. Perfect in roerbakgerechten, gratins, ratatouille of geraspt in salades. Zijn licht nootachtige smaak voegt een subtiele toets toe aan gerechten. Hij kan ook worden gevuld of gebarbecued voor een onvergelijkbare zomerse smaak.





Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.