Beschrijving
De zwartgroene courgette is een rechtopstaande, niet-groeiende, winterharde, zeer productieve en vroeggroeiende courgette. Als je hem heel jong oogst, als hij bijna half rijp is, kan hij heel goed worden gekookt en zelfs rauw worden gegeten, geraspt. Daarna is hij uitstekend geschikt voor gevulde courgettes.
Zaaien op
Zaaien van eind april tot juni, op 1,5 tot 2 cm, 3 zaden om de 75 cm, op rijen met 1 m tussenruimte.
Uitdunnen
Uitdunnen 6 weken na opkomst, laat één plant per bed staan.
Water geven
Geef onregelmatig maar rijkelijk water en vermijd daarbij de bladeren.
Schoffel
Regelmatig schoffelen.
Oogst
Oogst van juli tot oktober.
Voor op tafel
De mannelijke bloemen zijn heerlijk in beignets.





Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.