Beschrijving
Zaden van de roodbladige Radicchio van Treviso – Cicoria rossa di Treviso
De roodbladige Radicchio van Treviso, ook wel Cicoria rossa di Treviso genoemd, is een halflate variëteit die gewaardeerd wordt om haar smalle, langwerpige bladeren en haar groei in een rechtopstaande, compacte struik. Deze middelgrote groenteplant produceert tweekleurig blad, rood en wit, met een bijzonder zachte en knapperige textuur.
Met deze radicchiozaden kunt u een originele salade in de moestuin kweken, ideaal om kleur te brengen in de oogst van het seizoen. Door de opgaande groei zijn de planten gemakkelijk te onderhouden en de bladeren eenvoudig te oogsten. Rode radicchio van Treviso kan rauw worden gegeten om optimaal van de knapperigheid te genieten, maar kan ook in verschillende bereidingen worden verwerkt. De licht bittere smaak past uitstekend in gemengde salades en Italiaanse recepten.
De zaden van de roodbladige Radicchio van Treviso zijn geschikt voor zowel hobbytuiniers als familietuinen. Voor mooie bladeren plant u deze variëteit in een vruchtbare, vochtige en goed gedraineerde bodem, op een zonnige tot licht beschaduwde standplaats. Regelmatig water geven helpt om het blad mals te houden en waterstress te beperken.
Dit zakje bevat 12 gram zaden, verpakt door Franchi. De EAN-code van het product is 8012450701002.
Kenmerken van de zaden
- Naam: Roodbladige Radicchio van Treviso
- Gangbare namen: Rode radicchio van Treviso, Cicoria rossa di Treviso
- Botanische naam: Cichorium intybus
- Type: Bladradicchio, halflate variëteit
- Gebruik: Salades, bijgerechten en bereidingen
- Verpakking: Zakje van 12 g
- Zaadleverancier: Franchi
- Kenmerken: Middelgrote plant, opgaande groei, smalle en langwerpige, rode en witte bladeren, zacht en knapperig
- EAN-code: 8012450701002
Teeltadvies
Zaaiperiode
De exacte zaaitijd hangt af van de plaatselijke klimaatomstandigheden. Zaai wanneer de bodem voldoende is opgewarmd en herhaal het zaaien indien nodig om de oogst te spreiden.
Zaaiwijze
Zaai rechtstreeks in de volle grond, in rijen of in groepjes. Bedek de zaden licht met fijne aarde, druk voorzichtig aan en geef water met een fijne broes. Dun de planten na opkomst uit, zodat ze voldoende ruimte hebben om zich te ontwikkelen.
Oogstperiode
Oogst de bladeren wanneer ze voldoende ontwikkeld, mals en knapperig zijn. U kunt naar behoefte oogsten door de buitenste bladeren te plukken.
Teeltomstandigheden
Radicchio houdt van een zonnige tot licht beschaduwde standplaats en een vruchtbare, vochtige en goed gedraineerde bodem. Zorg vooral tijdens droge perioden voor een gelijkmatige vochtigheid, zonder wateroverlast te veroorzaken. Een bodem rijk aan organisch materiaal bevordert een overvloedige bladgroei.
Combinatieteelt
- Goede combinaties: wortel, radijs, komkommer, prei, tomaat en boon.
- Te vermijden combinaties: vermijd het om radicchio meerdere jaren achter elkaar op dezelfde plaats te telen en houd de plant uit de buurt van andere planten uit de familie van de composieten om de verspreiding van bodemziekten te beperken.
Ziekten en plagen
Radicchio kan worden aangevallen door naaktslakken en slakken, vooral wanneer de jonge planten mals zijn en de bodem vochtig is. Controleer de teelt regelmatig en verwijder de plaagdieren met de hand. Een droge mulchlaag, aangepaste bescherming of slakkenbarrières kunnen eveneens helpen om de planten te beschermen.
Een te hoge luchtvochtigheid en onvoldoende luchtcirculatie kunnen bepaalde bladziekten in de hand werken. Geef geen water op het blad, houd voldoende plantafstand aan en pas vruchtwisseling toe.
Consumptietips
De rode en witte bladeren van deze radicchio kunnen rauw worden gegeten, fijn gesneden in een gemengde salade. Ze kunnen ook kort worden gegrild of gestoofd om de bitterheid te verzachten. Combineer ze met een vinaigrette, walnoten en blauwschimmelkaas. Rode radicchio van Treviso is ook heerlijk in een Italiaanse risotto of bij geroosterde groenten.
Tip
Om de bladeren mals en knapperig te houden, geeft u de teelt regelmatig water en oogst u bij voorkeur ’s ochtends. Pluk geleidelijk de buitenste bladeren in plaats van de hele plant in één keer af te snijden: zo kunt u de oogst verlengen.
FAQ
Wat is kenmerkend voor de roodbladige Radicchio van Treviso?
Deze halflate variëteit produceert smalle, langwerpige, rode en witte bladeren. Ze staan bekend om hun zachte en knapperige textuur.
Hoe zaai ik deze radicchiozaden?
Zaai rechtstreeks in de volle grond, bedek de zaden licht en geef water met een fijne broes. Dun de planten na opkomst uit voor een goede ontwikkeling.
Welke standplaats is geschikt voor rode radicchio van Treviso?
Deze variëteit houdt van een zonnige of licht beschaduwde standplaats. Een vruchtbare, vochtige en goed gedraineerde bodem wordt aanbevolen.
Hoe oogst ik de roodbladige Radicchio van Treviso?
Oogst de bladeren wanneer ze goed ontwikkeld zijn, te beginnen met de buitenste bladeren. Zo kunt u geleidelijk oogsten.
Hoe kan ik rode radicchio van Treviso eten?
De radicchio kan rauw in een salade worden gegeten of worden bereid, bijvoorbeeld gestoofd, gegrild of verwerkt in een risotto. De knapperige textuur en lichte bitterheid passen uitstekend bij noten en kazen.





Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.