Beschrijving
Zaden van de langwerpige paarse aubergine ‘Melanzana Violetta Lunga 2’ – Franchi
Ontdek de zaden van de langwerpige paarse aubergine ‘Melanzana Violetta Lunga 2’, een gewaardeerd Italiaans halfvroeg ras vanwege zijn groeikracht, opbrengst en de kwaliteit van zijn vruchten. Deze aubergine produceert langwerpige, middelgrote vruchten met een gladde, glanzende schil in een prachtige donkerpaarse kleur.
Dit ras is bijzonder geschikt voor zonnige moestuinen en ontwikkelt een sterke plant die tijdens het warme seizoen een overvloedige oogst levert. De vruchten bevatten weinig zaden, waardoor het vruchtvlees aangenaam is en de bereiding in de keuken eenvoudiger wordt. Dankzij hun regelmatige vorm zijn ze geschikt om in hun geheel te bereiden of in plakken, blokjes of reepjes te snijden.
De auberginezaden ‘Melanzana Violetta Lunga 2’ zijn ideaal voor tuiniers die een productieve aubergine willen kweken in de moestuin, onder glas of in een grote pot. Zoals alle aubergines houdt dit ras van een zeer warme standplaats, een rijke bodem en regelmatig water geven. Een tegen de wind beschutte plek bevordert de groei en het rijpen van de vruchten.
Dit ras van Franchi vindt gemakkelijk een plaats in een mediterrane moestuin, samen met tomaten, paprika’s en kruiden. Jong geoogst heeft de aubergine een zachtere textuur en een milde smaak, ideaal voor talrijke zomerse recepten.
Eigenschappen van de zaden
- Naam: Langwerpige paarse aubergine ‘Melanzana Violetta Lunga 2’
- Gangbare namen: Paarse aubergine, lange aubergine
- Solanum melongena
- Type: Halfvroeg moestuinras
- Gebruik: Teelt in de moestuin, onder glas of in een grote pot; gekookte consumptie
- Kenmerken: Krachtige en zeer productieve plant; langwerpige, middelgrote, donkerpaarse vruchten met weinig zaden
- Verpakking: Zakje van 2 tot 4 g
- Zaadleverancier: Franchi
- EAN-referentie: 8012450702030
Teeltadvies
- Zaaiperiode: Van februari tot april, op een warme en beschutte plaats. Uitplanten na de laatste vorst, wanneer de bodem voldoende is opgewarmd.
- Zaaiwijze: Zaai in potjes of een zaaibakje op ongeveer 0,5 tot 1 cm diepte. Houd een temperatuur van 22 tot 25 °C aan. Verspeen de planten wanneer ze meerdere echte bladeren hebben.
- Oogstperiode: Ongeveer van juli tot oktober, afhankelijk van de plantdatum en de weersomstandigheden.
- Teeltomstandigheden: Plant in de volle zon, in een rijke, diepe, losse en goed doorlatende bodem. Geef regelmatig water zonder het blad nat te maken en mulch rond de voet van de plant om het vocht vast te houden.
Combinatieteelt
- Goede combinaties: Tomaat, paprika, boon, basilicum, peterselie, goudsbloem en Afrikaantje.
- Slechte combinaties: Plant aubergines niet opnieuw na een andere plant uit de nachtschadefamilie, zoals tomaat, aardappel of paprika, om uitputting van de bodem en de overdracht van ziekten te beperken.
Ziekten en plagen
Aubergines kunnen worden aangetast door bladluizen, witte vlieg en spintmijten, vooral bij warm en droog weer. De bladeren kunnen ook tekenen van bodemziekten of rot vertonen bij een teveel aan vocht.
Controleer regelmatig de onderkant van de bladeren en grijp snel in met een waterstraal of een oplossing van zwarte zeep tegen bladluizen. Zorg voor een goede luchtcirculatie, voorkom dat het blad tijdens het water geven nat wordt en pas vruchtwisseling toe. Een mulchlaag beperkt opspattende aarde en helpt om een gelijkmatige vochtigheid te behouden.
Consumptieadvies
Oogst de aubergines wanneer ze glanzend, stevig en nog jong zijn, voordat de zaden te talrijk worden. Ze kunnen worden gegrild, geroosterd, gebakken in de pan, gevuld of gestoofd. Dit ras bevat weinig zaden en is perfect voor het bereiden van een Provençaalse ratatouille, auberginekaviaar of in olijfolie gegrilde aubergineplakken. Voor minder bitter vruchtvlees kunt u de aubergines vóór het bereiden licht zouten, vervolgens afspoelen en droogdeppen.
Tip
Plaats al bij het planten een steunstok om de stengels met veel vruchten te ondersteunen en zo een overvloedige oogst te verkrijgen. Oogst de aubergines regelmatig met een snoeischaar en laat een klein stukje steel zitten: dit stimuleert de plant en bevordert de vorming van nieuwe vruchten.
FAQ
Wanneer zaai ik de auberginezaden ‘Melanzana Violetta Lunga 2’?
Zaai van februari tot april op een warme plaats, bij een temperatuur tussen 22 en 25 °C. Uitplanten in de moestuin gebeurt na de laatste vorst.
Moet aubergine onder glas worden geteeld?
Teelt onder glas wordt aanbevolen in koele streken, maar dit ras kan ook in de volle grond groeien op een zeer zonnige, warme en beschutte standplaats.
Welke afstand moet ik tussen de planten aanhouden?
Houd ongeveer 50 tot 60 cm afstand tussen twee planten en 70 tot 80 cm tussen de rijen, zodat een goede luchtcirculatie en een evenwichtige ontwikkeling worden gegarandeerd.
Wanneer moeten de aubergines worden geoogst?
Oogst ze doorgaans van juli tot oktober, wanneer ze goed gevormd, glanzend en stevig aanvoelen. Wacht niet tot ze dof of te zacht worden.
Hoe bevorder ik de vruchtproductie?
Geef de planten een rijke bodem, een standplaats in de volle zon en regelmatig water. Een toevoeging van rijpe compost vóór het planten, een mulchlaag en regelmatig oogsten bevorderen een voortdurende productie.





Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.