Graines – Aubergine allongée violette – Melanzana violetta lunga 2 – 4 gr – Franchi

Description

Graines d’aubergine allongée violette ‘Melanzana Violetta Lunga 2’ – Franchi

Découvrez les graines d’aubergine allongée violette ‘Melanzana Violetta Lunga 2’, une variété italienne semi-précoce appréciée pour sa vigueur, sa productivité et la qualité de ses fruits. Cette aubergine produit des légumes allongés, de taille moyenne, à la peau lisse et brillante d’un magnifique violet foncé.

Particulièrement adaptée aux potagers ensoleillés, cette variété développe une plante robuste qui offre une récolte généreuse durant la belle saison. Ses fruits contiennent peu de pépins, ce qui leur confère une chair agréable et facilite leur préparation en cuisine. Leur forme régulière convient aussi bien à la cuisson entière qu’à la découpe en tranches, en dés ou en lamelles.

Les semences d’aubergine ‘Melanzana Violetta Lunga 2’ sont idéales pour les jardiniers souhaitant cultiver une aubergine productive au potager, sous serre ou dans un grand contenant. Comme toutes les aubergines, elle apprécie une exposition très chaude, un sol riche et des arrosages réguliers. Un emplacement abrité du vent favorisera sa croissance et la maturation de ses fruits.

Cette variété proposée par Franchi trouvera facilement sa place dans un potager méditerranéen, associée aux tomates, aux poivrons et aux aromatiques. Récoltée jeune, l’aubergine offre une texture plus tendre et une saveur douce, idéale dans de nombreuses recettes estivales.

Caractéristiques des semences

• Nom : Aubergine allongée violette ‘Melanzana Violetta Lunga 2’
• Noms communs : Aubergine violette, aubergine longue
• Nom botanique : Solanum melongena
• Type : Variété potagère semi-précoce
• Utilisation : Culture au potager, sous serre ou en grand pot ; consommation cuite
• Caractéristiques : Plante vigoureuse et très productive ; fruits allongés, moyens, violet foncé et contenant peu de pépins
• Conditionnement : Sachet de 2 à 4 g
• Semencier : Franchi
• Référence EAN : 8012450702030

Conseils de culture

• Période de semis : De février à avril, au chaud et à l’abri. Repiquer après les dernières gelées, lorsque le sol est suffisamment réchauffé.
• Méthode de semis : Semer en godets ou en terrine à environ 0,5 à 1 cm de profondeur. Maintenir une température de 22 à ие25 °C. Repiquer les plants lorsqu’ils possèdent plusieurs vraies feuilles.
• Période de récolte : De juillet à octobre environ, selon la date de plantation et les conditions climatiques.
• Conditions de culture : Installer en plein soleil, dans un sol riche, profond, meuble et bien drainé. Arroser régulièrement sans mouiller le feuillage et pailler le pied pour conserver l’humidité.

Associations de culture

• Bonnes associations : Tomate, poivron, haricot, basilic, persil, souci et œillet d’Inde.
• Mauvaises associations : Éviter de replanter l’aubergine après une autre plante de la famille des solanacées, comme la tomate, la pomme de terre ou le poivron, afin de limiter l’épuisement du sol et la transmission des maladies.

Maladies et nuisibles

L’aubergine peut être attaquée par les pucerons, les aleurodes et les acariens, surtout par temps chaud et sec. Les feuilles peuvent également présenter des signes de maladies du sol ou de pourriture en cas d’excès d’humidité.

Surveillez régulièrement le dessous des feuilles et intervenez rapidement avec un jet d’eau ou une solution de savon noir contre les pucerons. Favorisez une bonne aération, évitez les arrosages sur le feuillage et pratiquez la rotation des cultures. Un paillage limitera les éclaboussures de terre et aidera à maintenir une humidité régulière.

Conseils de consommation

Récoltez les aubergines lorsqu’elles sont brillantes, fermes et encore jeunes, avant que les graines ne deviennent trop abondantes. Elles se cuisinent grillées, rôties, poêlées, farcies ou mijotées. Cette variété contenant peu de pépins est parfaite pour préparer une ratatouille provençale, un caviar d’aubergine ou des tranches d’aubergine grillées à l’huile d’olive. Pour une chair moins amère, vous pouvez les saler légèrement avant cuisson, puis les rincer et les éponger.

Astuce

Pour obtenir une récolte abondante, installez un tuteur dès la plantation afin de soutenir les tiges chargées de fruits. Récoltez régulièrement les aubergines avec un sécateur en conservant une petite partie du pédoncule : cela stimule la plante et favorise l’apparition de nouveaux fruits.

FAQ

Quand semer les graines d’aubergine ‘Melanzana Violetta Lunga 2’ ?

Semez de février à avril, au chaud, à une température comprise entre 22 et 25 °C. La plantation au potager intervient après les dernières gelées.

L’aubergine doit-elle être cultivée sous serre ?

La culture sous serre est recommandée dans les régions fraîches, mais cette variété peut aussi pousser en pleine terre dans un emplacement très ensoleillé, chaud et abrité.

Quelle distance respecter entre les plants ?

Prévoyez environ 50 à 60 cm entre deux plants et 70 à 80 cm entre les rangs afin de garantir une bonne circulation de l’air et un développement harmonieux.

Quand récolter les aubergines ?

Récoltez-les généralement de juillet à octobre, lorsqu’elles sont bien formées, brillantes et fermes au toucher. Évitez d’attendre qu’elles deviennent ternes ou trop molles.

Comment favoriser la production de fruits ?

Offrez aux plants un sol riche, une exposition plein soleil et des arrosages réguliers. Un apport de compost mûr avant la plantation, un paillage et des récoltes fréquentes favorisent une production continue.