Semences – Roquette sauvage – 3 gr – Les Doigts Verts
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La Roquette sauvage peut avoir trois poussées dans l’année : printemps, automne, et de juillet à août si on l’a coupée à ras en juin. Son goût spécifique, très relevé et épicé, la prédispose à être mélangée à d’autres salades ou à des tomates, des concombres, etc.
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Description
La Roquette sauvage peut avoir trois poussées dans l’année : printemps, automne, et de juillet à août si on l’a coupée à ras en juin. Son goût spécifique, très relevé et épicé, la prédispose à être mélangée à d’autres salades ou à des tomates, des concombres, etc.
Semez
Semez de mars à août, en pleine terre, en surface ou très peu enterré, en lignes distantes de 20 cm.
Éclaircissez
Éclaircissez 1 mois après la levée en ne gardant que 1 plant tous les 15 cm.
Binez et désherbez
Binez et désherbez fréquemment. Des arrosages copieux évitent la montée à graine trop rapide, et rendent les feuilles plus tendres et moins piquantes.
Prélevez
Prélevez les feuilles à partir de 2 mois après le semis, en les coupant au ras du sol.
À table
Une merveille accompagnée de parmesan et d’huile d’olive !
Informations complémentaires
| Semences | Variété ancienne |
|---|---|
| Marque | Les Doigts Verts |
| Type de produit | Semences |
| Genre | Roquette |
| Variété | Sauvage |
| Nom latin | Eruca sativa |
| Conditionnement | 3 gr |
| Période de semis | Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Aout |
| Période de récolte | Mai, Juin, Juillet, Aout, Septembre, Octobre |
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