Description
Semences – Epinard Géant d’hiver bio – 500 graines – Ferme de Sainte Marthe
L’Epinard Géant d’hiver est une plante potagère à production rapide. Il est très riche en principes anti-anémiques régénérateurs, en vitamine C. C’est un légume d’hiver très précieux que l’on consomme cuit à la crème, au jus, etc.
Semis
Clair, en place d’août à octobre sur des lignes espacées de 25-30 cm.
Culture
Éclaircir tous les 10 cm.
Récolte
De feuilles tendres et légèrement gaufrées.
Astuce
En culture, bonne entente avec le haricot et la chicorée.
Avis
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