Semences – Courge longue de Nice – 5 gr – Les Doigts Verts
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La Courge longue de Nice est une variété de courge rampante et vigoureuse. Chaque pied donne 2 à 4 fruits à la chair ferme, sucrée et musquée. Ils font de 3 à 10 Kg, et se conservent très longuement en cave. Les jeunes se mangent crus, en rondelles ou râpés. À maturité, on les fait cuire en gratin, sautés, en ratatouille, etc.
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Description
La Courge longue de Nice est une variété de courge rampante et vigoureuse. Chaque pied donne 2 à 4 fruits à la chair ferme, sucrée et musquée. Ils font de 3 à 10 Kg, et se conservent très longuement en cave. Les jeunes se mangent crus, en rondelles ou râpés. À maturité, on les fait cuire en gratin, sautés, en ratatouille, etc.
Semez
Semez d’avril à juin par poquets de 3/4 graines, à 2 cm de profondeur, espacés de 75 cm, en lignes distantes de 1 m.
Conservez
Conservez seulement le plus beau plant de chaque poquet 6 semaines après la levée.
Arrosez
Arrosez abondamment mais en laissant le sol se dessécher entre les arrosages.
Récoltez
Récoltez au fur et à mesure de la floraison pour les beignets, et de juillet à septembre en courgette. Plus tard en saison pour les courges.
Hivernez
Hivernez en cave aérée pour une conservation durant tout l’hiver.
À table
Pour des beignets de fleurs ou des veloutés tout l’hiver.
Informations complémentaires
Semences | Variété ancienne |
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Marque | Les Doigts Verts |
Type de produit | Semences |
Genre | Courge |
Variété | Longue de Nice |
Nom latin | Cucurbita moschata |
Conditionnement | 5 gr |
Période de semis | Avril, Mai, Juin |
Période de récolte | Aout, Septembre, Octobre |
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