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Graines de chou-rave blanc de Vienne (Cavolo Rapa Di Vienna Bianco) proposées par Franchi en sachet de 8 g. Cette variété mi-hâtive forme un tubercule sphérique blanc crème, développé hors du sol, avec une chair consistante. Vigoureuse, elle convient à la culture au potager et à la récolte du tubercule ainsi que des jeunes feuilles.
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| Quantités | Remise | Prix unitaire |
|---|---|---|
| 2-4 | 5% | €2,09 |
| 5-19 | 10% | €1,98 |
| 20-49 | 20% | €1,76 |
| 50-1000 | 30% | €1,54 |
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Le chou-rave blanc de Vienne, également appelé Cavolo Rapa Di Vienna Bianco, est une variété mi-hâtive appréciée pour sa croissance vigoureuse et son tubercule original, qui se forme hors du sol. Ces graines de chou-rave permettent de cultiver un légume à la silhouette arrondie, reconnaissable à sa couleur blanc crème et à sa chair consistante.
La plante développe de longues tiges portant des feuilles décoratives et productives. Son renflement sphérique se récolte lorsqu’il est encore jeune et tendre, avant qu’il ne devienne fibreux. Facile à intégrer dans un potager familial, le chou-rave convient aussi bien à la culture en pleine terre qu’à une installation dans un potager surélevé, à condition de lui offrir un sol fertile et régulièrement arrosé.
Le Cavolo Rapa Di Vienna Bianco est intéressant pour échelonner les récoltes au potager. Son tubercule peut être consommé cru, râpé ou découpé en bâtonnets, mais aussi cuit dans de nombreuses préparations. Les feuilles jeunes sont également comestibles et peuvent être utilisées comme des feuilles de chou. Ce sachet de semences de chou-rave de 8 grammes est proposé par Franchi, spécialiste des graines potagères.
Le chou-rave peut être semé au printemps et en été, en plusieurs fois, afin d’étaler les récoltes. Les dates précises peuvent varier selon le climat et les conditions locales.
Semez en lignes, sous abri ou directement en pleine terre lorsque les températures sont suffisamment douces. Après la levée, éclaircissez les plants afin de leur laisser l’espace nécessaire au développement du tubercule. Repiquez les plants éventuellement élevés sous abri lorsqu’ils sont suffisamment robustes.
Récoltez lorsque le tubercule a atteint une taille convenable et reste bien tendre. Il est préférable de ne pas attendre une croissance excessive, afin de préserver la texture consistante et agréable du chou-rave.
Installez les plants dans un sol fertile, meuble, frais et bien drainé, exposé au soleil ou à la mi-ombre légère. Maintenez une humidité régulière, notamment pendant la formation du tubercule. Un paillage peut contribuer à conserver la fraîcheur du sol et à limiter la concurrence des mauvaises herbes.
Comme les autres choux, le chou-rave peut être attaqué par les altises, les chenilles et la piéride du chou. Les altises perforent les jeunes feuilles, tandis que les chenilles peuvent les dévorer rapidement. Une protection à l’aide d’un voile anti-insectes dès la plantation aide à limiter les attaques. Inspectez régulièrement le feuillage et retirez manuellement les chenilles ou les pontes visibles. Une rotation des cultures contribue également à réduire les risques de maladies et de ravageurs.
Le tubercule du chou-rave se consomme cru ou cuit. Cru, il peut être râpé, émincé en salade ou servi en bâtonnets avec une sauce. Cuit, il s’intègre aux soupes, aux poêlées et aux gratins. Pour une recette simple, préparez un gratin de chou-rave avec une sauce béchamel, du fromage râpé et une touche de noix de muscade. Les jeunes feuilles peuvent également être cuisinées comme des feuilles de chou.
Récoltez le chou-rave dès que le tubercule est suffisamment développé, sans attendre qu’il devienne trop gros. Une récolte régulière favorise une texture plus tendre et permet de profiter pleinement de la chair consistante de cette variété.
Il s’agit d’une variété mi-hâtive de chou-rave à tubercule sphérique blanc crème, se développant hors du sol. Sa chair est consistante et la plante est vigoureuse.
Les semis peuvent être réalisés au printemps et en été, en fonction du climat et des conditions de culture. Des semis échelonnés permettent de répartir les récoltes.
Non. Le tubercule du chou-rave se forme au-dessus du sol, à la base des feuilles et des longues tiges.
Récoltez lorsque le tubercule est bien formé, mais encore jeune et tendre. Une récolte trop tardive peut donner une texture plus fibreuse.
Il peut être dégusté cru en salade ou en bâtonnets, ou cuit dans une soupe, une poêlée ou un gratin. Les jeunes feuilles sont également comestibles.
| Marque | Franchi |
|---|---|
| Type de produit | Semences |
| Genre | Chou |
| Variété | Di Vienna Bianco |
| Nom latin | Brasica rapa |
| Conditionnement | 8 gr |
| Période de semis | Mai, Juin, Juillet |
| Période de récolte | Octobre, Novembre, Décembre |
Le chou-rave blanc de Vienne, également appelé Cavolo Rapa Di Vienna Bianco, est une variété mi-hâtive appréciée pour sa croissance vigoureuse et son tubercule original, qui se forme hors du sol. Ces graines de chou-rave permettent de cultiver un légume à la silhouette arrondie, reconnaissable à sa couleur blanc crème et à sa chair consistante.
La plante développe de longues tiges portant des feuilles décoratives et productives. Son renflement sphérique se récolte lorsqu’il est encore jeune et tendre, avant qu’il ne devienne fibreux. Facile à intégrer dans un potager familial, le chou-rave convient aussi bien à la culture en pleine terre qu’à une installation dans un potager surélevé, à condition de lui offrir un sol fertile et régulièrement arrosé.
Le Cavolo Rapa Di Vienna Bianco est intéressant pour échelonner les récoltes au potager. Son tubercule peut être consommé cru, râpé ou découpé en bâtonnets, mais aussi cuit dans de nombreuses préparations. Les feuilles jeunes sont également comestibles et peuvent être utilisées comme des feuilles de chou. Ce sachet de semences de chou-rave de 8 grammes est proposé par Franchi, spécialiste des graines potagères.
Le chou-rave peut être semé au printemps et en été, en plusieurs fois, afin d’étaler les récoltes. Les dates précises peuvent varier selon le climat et les conditions locales.
Semez en lignes, sous abri ou directement en pleine terre lorsque les températures sont suffisamment douces. Après la levée, éclaircissez les plants afin de leur laisser l’espace nécessaire au développement du tubercule. Repiquez les plants éventuellement élevés sous abri lorsqu’ils sont suffisamment robustes.
Récoltez lorsque le tubercule a atteint une taille convenable et reste bien tendre. Il est préférable de ne pas attendre une croissance excessive, afin de préserver la texture consistante et agréable du chou-rave.
Installez les plants dans un sol fertile, meuble, frais et bien drainé, exposé au soleil ou à la mi-ombre légère. Maintenez une humidité régulière, notamment pendant la formation du tubercule. Un paillage peut contribuer à conserver la fraîcheur du sol et à limiter la concurrence des mauvaises herbes.
Comme les autres choux, le chou-rave peut être attaqué par les altises, les chenilles et la piéride du chou. Les altises perforent les jeunes feuilles, tandis que les chenilles peuvent les dévorer rapidement. Une protection à l’aide d’un voile anti-insectes dès la plantation aide à limiter les attaques. Inspectez régulièrement le feuillage et retirez manuellement les chenilles ou les pontes visibles. Une rotation des cultures contribue également à réduire les risques de maladies et de ravageurs.
Le tubercule du chou-rave se consomme cru ou cuit. Cru, il peut être râpé, émincé en salade ou servi en bâtonnets avec une sauce. Cuit, il s’intègre aux soupes, aux poêlées et aux gratins. Pour une recette simple, préparez un gratin de chou-rave avec une sauce béchamel, du fromage râpé et une touche de noix de muscade. Les jeunes feuilles peuvent également être cuisinées comme des feuilles de chou.
Récoltez le chou-rave dès que le tubercule est suffisamment développé, sans attendre qu’il devienne trop gros. Une récolte régulière favorise une texture plus tendre et permet de profiter pleinement de la chair consistante de cette variété.
Il s’agit d’une variété mi-hâtive de chou-rave à tubercule sphérique blanc crème, se développant hors du sol. Sa chair est consistante et la plante est vigoureuse.
Les semis peuvent être réalisés au printemps et en été, en fonction du climat et des conditions de culture. Des semis échelonnés permettent de répartir les récoltes.
Non. Le tubercule du chou-rave se forme au-dessus du sol, à la base des feuilles et des longues tiges.
Récoltez lorsque le tubercule est bien formé, mais encore jeune et tendre. Une récolte trop tardive peut donner une texture plus fibreuse.
Il peut être dégusté cru en salade ou en bâtonnets, ou cuit dans une soupe, une poêlée ou un gratin. Les jeunes feuilles sont également comestibles.
| Marque | Franchi |
|---|---|
| Type de produit | Semences |
| Genre | Chou |
| Variété | Di Vienna Bianco |
| Nom latin | Brasica rapa |
| Conditionnement | 8 gr |
| Période de semis | Mai, Juin, Juillet |
| Période de récolte | Octobre, Novembre, Décembre |
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