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Graines de chicorée scarole Indivia Bionda a Cuore Pieno Franchi, en sachet de 12 g. Cette variété mi-hâtive développe un cœur volumineux et compact, avec des feuilles vert clair, tendres et croquantes. Idéale crue en salade ou cuite, elle apprécie un sol fertile, frais et bien drainé. Semis généralement de juin à août, selon le climat et les conditions de culture.
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| Quantités | Remise | Prix unitaire |
|---|---|---|
| 2-4 | 5% | €2,09 |
| 5-19 | 10% | €1,98 |
| 20-49 | 20% | €1,76 |
| 50-1000 | 30% | €1,54 |
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La chicorée scarole Indivia Bionda a Cuore Pieno est une variété mi-hâtive appréciée pour son cœur volumineux, compact et bien rempli. Ses feuilles vert clair, parcourues de fines nervures blanches, offrent une texture tendre et croquante, idéale pour les salades fraîches et les préparations cuites. Cette scarole, également appelée chicorée endive ou scarole blonde, trouve facilement sa place dans le potager grâce à sa croissance régulière et à sa récolte relativement rapide.
Les graines de cette variété permettent de produire de belles rosettes généreuses, particulièrement intéressantes à l’automne lorsque les températures deviennent plus douces. Comme les autres chicorées, elle apprécie un sol fertile, frais et bien drainé. Un arrosage régulier favorise le développement de feuilles souples et limite l’amertume. Pour obtenir un cœur plus doux, il est possible de blanchir la scarole quelques jours avant la récolte en protégeant son feuillage de la lumière.
Ces semences de scarole Franchi conviennent aux jardiniers souhaitant cultiver une salade productive et polyvalente. Récoltée jeune, elle apporte une agréable fraîcheur aux salades composées ; plus développée, elle peut être braisée ou incorporée à différentes recettes de saison.
Semez généralement de juin à août pour une récolte échelonnée en été et en automne. Adaptez la période selon votre climat et les conditions locales.
Semez en pépinière ou directement en pleine terre, dans un sol finement préparé. Éclaircissez les jeunes plants afin de conserver environ 30 cm entre eux. Maintenez le sol frais jusqu’à la levée.
La récolte intervient environ 8 à 12 semaines après le semis, lorsque les pommes sont suffisamment développées. Coupez la scarole au ras du sol, selon les besoins.
Installez-la au soleil ou à la mi-ombre, dans une terre riche, fraîche et bien drainée. Arrosez régulièrement sans détremper le sol. Un voile ou une protection peut être utile en cas de températures fraîches.
La scarole peut être attaquée par les limaces et les escargots, particulièrement lorsque le temps est humide. Ils grignotent les jeunes feuilles et peuvent endommager le cœur de la plante. Pour limiter leur présence, gardez la zone de culture propre, arrosez de préférence le matin et utilisez des barrières adaptées ou un ramassage manuel.
Un excès d’humidité peut également favoriser la pourriture du collet. Respectez les distances de plantation, évitez les arrosages excessifs et pratiquez la rotation des cultures.
La chicorée scarole se consomme crue, en salade, pour profiter pleinement de ses feuilles tendres et croquantes. Elle peut aussi être cuite à la poêle, braisée ou ajoutée à une soupe. Son goût légèrement amer s’accorde bien avec des ingrédients doux comme la pomme, la poire, les noix ou le fromage. Essayez-la en salade de scarole aux noix, pommes et fromage de chèvre, ou simplement braisée avec un filet d’huile d’olive.
Pour obtenir un cœur plus clair, tendre et moins amer, attachez délicatement les feuilles extérieures ou couvrez la plante quelques jours avant la récolte. Réalisez cette opération uniquement par temps sec afin de limiter les risques de pourriture.
Les semis se réalisent généralement de juin à août, selon le climat et la période de récolte souhaitée.
Oui, elle peut être semée directement en pleine terre ou en pépinière avant repiquage. Dans les deux cas, le sol doit rester frais jusqu’à la levée.
Prévoyez environ 30 cm entre les plants afin de permettre le développement du cœur volumineux et plein.
Arrosez régulièrement et blanchissez la plante quelques jours avant la récolte en protégeant son feuillage de la lumière.
Ses feuilles peuvent être dégustées crues en salade ou cuites, notamment braisées, poêlées ou ajoutées à une soupe.
| Marque | Franchi |
|---|---|
| Type de produit | Semences |
| Genre | Chicorée |
| Nom latin | Chichorum endiva |
| Conditionnement | 12 gr |
| Période de semis | Juin, Juillet, Aout |
| Période de récolte | Septembre, Octobre, Novembre, Décembre |
La chicorée scarole Indivia Bionda a Cuore Pieno est une variété mi-hâtive appréciée pour son cœur volumineux, compact et bien rempli. Ses feuilles vert clair, parcourues de fines nervures blanches, offrent une texture tendre et croquante, idéale pour les salades fraîches et les préparations cuites. Cette scarole, également appelée chicorée endive ou scarole blonde, trouve facilement sa place dans le potager grâce à sa croissance régulière et à sa récolte relativement rapide.
Les graines de cette variété permettent de produire de belles rosettes généreuses, particulièrement intéressantes à l’automne lorsque les températures deviennent plus douces. Comme les autres chicorées, elle apprécie un sol fertile, frais et bien drainé. Un arrosage régulier favorise le développement de feuilles souples et limite l’amertume. Pour obtenir un cœur plus doux, il est possible de blanchir la scarole quelques jours avant la récolte en protégeant son feuillage de la lumière.
Ces semences de scarole Franchi conviennent aux jardiniers souhaitant cultiver une salade productive et polyvalente. Récoltée jeune, elle apporte une agréable fraîcheur aux salades composées ; plus développée, elle peut être braisée ou incorporée à différentes recettes de saison.
Semez généralement de juin à août pour une récolte échelonnée en été et en automne. Adaptez la période selon votre climat et les conditions locales.
Semez en pépinière ou directement en pleine terre, dans un sol finement préparé. Éclaircissez les jeunes plants afin de conserver environ 30 cm entre eux. Maintenez le sol frais jusqu’à la levée.
La récolte intervient environ 8 à 12 semaines après le semis, lorsque les pommes sont suffisamment développées. Coupez la scarole au ras du sol, selon les besoins.
Installez-la au soleil ou à la mi-ombre, dans une terre riche, fraîche et bien drainée. Arrosez régulièrement sans détremper le sol. Un voile ou une protection peut être utile en cas de températures fraîches.
La scarole peut être attaquée par les limaces et les escargots, particulièrement lorsque le temps est humide. Ils grignotent les jeunes feuilles et peuvent endommager le cœur de la plante. Pour limiter leur présence, gardez la zone de culture propre, arrosez de préférence le matin et utilisez des barrières adaptées ou un ramassage manuel.
Un excès d’humidité peut également favoriser la pourriture du collet. Respectez les distances de plantation, évitez les arrosages excessifs et pratiquez la rotation des cultures.
La chicorée scarole se consomme crue, en salade, pour profiter pleinement de ses feuilles tendres et croquantes. Elle peut aussi être cuite à la poêle, braisée ou ajoutée à une soupe. Son goût légèrement amer s’accorde bien avec des ingrédients doux comme la pomme, la poire, les noix ou le fromage. Essayez-la en salade de scarole aux noix, pommes et fromage de chèvre, ou simplement braisée avec un filet d’huile d’olive.
Pour obtenir un cœur plus clair, tendre et moins amer, attachez délicatement les feuilles extérieures ou couvrez la plante quelques jours avant la récolte. Réalisez cette opération uniquement par temps sec afin de limiter les risques de pourriture.
Les semis se réalisent généralement de juin à août, selon le climat et la période de récolte souhaitée.
Oui, elle peut être semée directement en pleine terre ou en pépinière avant repiquage. Dans les deux cas, le sol doit rester frais jusqu’à la levée.
Prévoyez environ 30 cm entre les plants afin de permettre le développement du cœur volumineux et plein.
Arrosez régulièrement et blanchissez la plante quelques jours avant la récolte en protégeant son feuillage de la lumière.
Ses feuilles peuvent être dégustées crues en salade ou cuites, notamment braisées, poêlées ou ajoutées à une soupe.
| Marque | Franchi |
|---|---|
| Type de produit | Semences |
| Genre | Chicorée |
| Nom latin | Chichorum endiva |
| Conditionnement | 12 gr |
| Période de semis | Juin, Juillet, Aout |
| Période de récolte | Septembre, Octobre, Novembre, Décembre |
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