Beschrijving
Wilde venkel – Finocchio selvatico is een winterharde, groenblijvende plant met kleine bladeren, een gladde stengel en gele bloemen.
De gedroogde bladeren en zaden worden gebruikt om vlees en groenten op smaak te brengen. De zaden worden ook gebruikt om brood en koekjes te aromatiseren. De karakteristieke geur doet denken aan anijs.





Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.