Semences – Fenouil sauvage – Finocchio selvatico – 4 gr – Franchi
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Le Fenouil sauvage – Finocchio selvatico est une plante perpétuelle, rustique au feuillage réduit, à tige lisse et à fleur jaune.
Les feuilles et les graines séchées sont utilisées pour aromatiser la viande et les légumes. Les graines sont aussi utilisées pour aromatiser le pain et les biscuits. Son parfum caractéristique rappelle celui de l’anis.
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Description
Le Fenouil sauvage – Finocchio selvatico est une plante perpétuelle, rustique au feuillage réduit, à tige lisse et à fleur jaune.
Les feuilles et les graines séchées sont utilisées pour aromatiser la viande et les légumes. Les graines sont aussi utilisées pour aromatiser le pain et les biscuits. Son parfum caractéristique rappelle celui de l’anis.
Informations complémentaires
| Marque | Franchi |
|---|---|
| Genre | Fenouil |
| Type de produit | Semences |
| Variété | Finocchio Selvatico |
| Nom latin | Foeniculum vulgare |
| Conditionnement | Sachet de 4 gr |
| Période de semis | Mars, Avril, Mai, Juin |
| Période de récolte | Mai, Juin, Juillet, Aout, Septembre, Octobre |
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