Beschrijving
Zaden van de stamboon Fagiolo Nano Borlotto di Vigevano – Franchi
De stamboon Fagiolo Nano Borlotto di Vigevano is een vroeg ras dat krachtig groeit en een goede opbrengst geeft. Het ras is ideaal voor tuiniers die droogbonen willen telen in de moestuin. De plant wordt ongeveer 50 cm hoog en heeft een compacte groeiwijze, geschikt voor kleine ruimtes en teelt in rijen.
Dit ras vormt talrijke peulen die gemakkelijk herkenbaar zijn aan hun rode strepen. Elke peul bevat doorgaans 6 tot 7 bonen. Oogst ze wanneer ze rijp zijn voor consumptie als verse bonen, of laat ze drogen om een voorraad gedroogde bonen aan te leggen. De borlottobonen worden gewaardeerd om hun romige textuur en volle smaak.
De zaden van de stamboon worden rechtstreeks in de volle grond gezaaid zodra de bodem voldoende is opgewarmd. Zoals alle bonen houdt deze peulvrucht van een zonnige standplaats en een losse, vruchtbare en goed doorlatende bodem. Dankzij de vroegrijpheid kan relatief snel na het zaaien worden geoogst, terwijl de krachtige groei de ontwikkeling in de moestuin bevordert.
Deze borlotto-boonzaden van Franchi zijn uitstekend geschikt voor de bereiding van traditionele Italiaanse gerechten, soepen, gemengde salades en stoofschotels. Ze zijn een interessante keuze voor liefhebbers van productieve rassen en groenten die kunnen worden bewaard.
Kenmerken van de zaden
- Naam: Stamboon Fagiolo Nano Borlotto di Vigevano
- Algemene benamingen: Borlottoboon, droogboon
- Botanische naam: Phaseolus vulgaris
- Type: Stamboon, vroeg ras
- Gebruik: Oogst als verse of gedroogde bonen
- Verpakking: Zakje van 50 g
- Zaadleverancier: Franchi
- Hoogte van de plant: Ongeveer 50 cm
- Opbrengst: Talrijke roodgestreepte peulen, doorgaans met 6 tot 7 bonen
- EAN-referentie: 8012450753490
Teeltadvies
Zaaiperiode
Zaai rechtstreeks in de volle grond na de laatste vorst, wanneer de bodem voldoende is opgewarmd, doorgaans van april tot juli, afhankelijk van het klimaat.
Zaaiwijze
Plaats de zaden op ongeveer 3 tot 5 cm diepte, in groepjes van 4 tot 5 zaden of in rijen met voldoende tussenruimte. Houd ongeveer 40 cm afstand tussen de planten. Geef water na het zaaien en houd de bodem licht vochtig tot de kieming.
Oogstperiode
Oogst de peulen wanneer ze goed gevormd zijn en de bonen ontwikkeld zijn. Laat de peulen voor gedroogde bonen aan de plant rijpen en drogen voordat je ze dopt.
Teeltomstandigheden
Plant de boon op een zonnige plaats, in een lichte, rijke en goed doorlatende bodem. Schoffel regelmatig om de concurrentie van onkruid te beperken en mulch rond de voet van de plant om het vocht vast te houden. Regelmatig water geven is vooral belangrijk tijdens de bloei en de peulvorming.
Combinatieteelt
- Goede combinaties: wortel, komkommer, kool, maïs, aardappel, radijs en sla.
- Te vermijden combinaties: knoflook, ui, sjalot en prei, die de ontwikkeling van de boon kunnen beperken wanneer ze te dicht bij elkaar worden geteeld.
Ziekten en plagen
De boon kan gevoelig zijn voor bladluizen, slakken en bepaalde ziekten die door vocht worden bevorderd, zoals anthracnose of vetziekte bij bonen. Om de risico’s te beperken, moet je voorkomen dat het blad nat wordt, voldoende afstand tussen de planten aanhouden en vruchtwisseling toepassen. Bij bladluizen kan een bespuiting met zeepsop helpen om de aantasting te verminderen. Bescherm jonge planten tegen slakken met methoden die geschikt zijn voor biologisch tuinieren.
Consumptieadvies
Verse bonen moeten na het koken worden gegeten en kunnen gemakkelijk worden verwerkt in soepen, salades of stoofschotels. Gedroogde bonen moeten eerst worden geweekt en vervolgens lang genoeg worden gekookt voordat ze worden gegeten. Hun romige textuur combineert uitstekend met tomaten, aromatische kruiden en olijfolie. Bereid bijvoorbeeld een Italiaanse minestrone met borlottobonen, seizoensgroenten en wat pasta.
Tip
Zaai om de twee à drie weken opnieuw om de oogstperiode te verlengen. Laat de peulen bij droog weer volledig aan de planten drogen voor gedroogde bonen van goede kwaliteit. Laat ze daarna verder drogen op een goed geventileerde plaats voordat je ze opslaat.
FAQ
Hoe hoog wordt de stamboon Fagiolo Nano Borlotto di Vigevano?
De plant wordt ongeveer 50 cm hoog en heeft een compacte groeiwijze.
Wanneer moeten deze zaden van de stamboon worden gezaaid?
Zaai na de laatste vorst, wanneer de bodem is opgewarmd, doorgaans van april tot juli, afhankelijk van de plaatselijke klimaatomstandigheden.
Kunnen deze bonen vers of gedroogd worden gegeten?
De peulen kunnen worden geoogst voor verse bonen of aan de plant volledig rijpen om gedroogde bonen te verkrijgen.
Hoeveel bonen bevat een peul?
Elke peul bevat doorgaans 6 tot 7 droogbonen.
Heeft de stamboon een steun nodig?
Dit ras wordt ongeveer 50 cm hoog en heeft een compacte groeiwijze. In tegenstelling tot klimmende bonen heeft het doorgaans geen steun nodig.





Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.