Beschrijving
Een chilipeper die vruchten produceert met dik vruchtvlees en een milde smaak. Hij begint groen en wordt rood als hij rijp is. Hij is zeer licht verteerbaar, zelfs groen, als je voorzichtig de dunne buitenste schil verwijdert. Paprika’s zijn de rijkste groente aan vitamine C, maar ze bevatten ook vitamine A, B en E, mineralen en sporenelementen.
Zaaien
Zaai van februari tot april, 1/2 cm diep, in rijen met 10 cm tussenruimte in een schaal of in een bak op een radiator.
Overplanten
Uitplanten onder glas 1 maand na opkomst, 10 cm uit elkaar in alle richtingen.
Plant
Plant in de moestuin op 50 cm in alle richtingen, wanneer vorst geen bedreiging meer vormt, met mulch op de grond.
Beschermen en water geven
Bescherm tegen kevers (kleine, vraatzuchtige insecten) en geef in de zomer royaal water.
Oogst
Oogst van juli tot de vorst, wanneer je ze nodig hebt.
Voor op tafel
“Serveer op z’n Italiaans, met een drupje olijfolie en citroensap.





Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.