Beschrijving
Een dwergperenplant met zeer groen loof dat tijdens de groei wordt geoogst en gegeten als spinazie. Ook bekend als snijbiet.
Zaaien
Zaaien van april tot juni op 1 cm diepte, in rijen met een tussenruimte van 50 cm.
Bewaren bij
Houd 1 plant op elke 25 cm gedurende 2 maanden na opkomst. Uitgedunde planten kun je uitplanten.
Schoffelen en water geven
Schoffel diep en geef veel water tijdens de zomer.
Bescherm
Bescherm tegen vlooienkevers (kleine, vraatzuchtige insecten) bij opkomst.
Oogst
Oogst van augustus tot in de winter.
Voor op tafel
Heerlijk gehakte bladeren, met de ribbetjes gegratineerd.





Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.