Zaden – Rode perilla of shiso bio – 250 zaden – Ferme de Sainte Marthe

Beschrijving

Zaden – Biologische Perilla Rouge of Shiso – 250 zaden – Ferme de Sainte Marthe

Perilla Rouge, ook bekend als Shiso in Japan en Zi-su in China, is een eenjarige plant die 45 tot 60 cm hoog kan worden. De bladeren kunnen rauw of gekookt worden gegeten om de smaak van gerechten zoals rijst, vis, soepen, loempia’s en groenten te versterken. De unieke smaak combineert tonen van basilicum, peper en citroenmelisse.

Rode perilla zaaien

• Wanneer: Zaaien in de lente onder glas of in de herfst.
• Werkwijze: We raden aan om in bakjes te zaaien om het makkelijker te maken om de planten uit te planten zodra ze het 2-3 bladstadium hebben bereikt. Laat de zaden voor het zaaien een nacht weken om de kieming te verbeteren, net als bij peterseliezaad.
• Groeiomstandigheden: Perilla heeft licht nodig om te ontkiemen. Stel de terrines dus bloot aan een lichtbron. Zaai op een bedje van potgrond, druk licht aan en bedek met een heel dun laagje aarde. Houd de temperatuur op 20°C en de grond vochtig. Ontkiemen kan tussen de 2 en 4 weken duren, dus wees geduldig.

Planten in de tuin

• Planten: Zodra de nachtvorst voorbij is, kunnen de jonge plantjes in de tuin of groentetuin worden uitgeplant, op een afstand van 25 cm van elkaar in alle richtingen.
• Standplaats: Kies een zonnige plek en zorg ervoor dat de atmosfeer vochtig blijft om hun ontwikkeling te bevorderen.