Beschrijving
Zaden – Groene broccoli Calabrese Natalino bio – 50 zaden – Ferme de Sainte Marthe
Een vroege variëteit, rijk aan voedingsstoffen
Calabrese Natalino groene broccoli is een variëteit van Italiaanse oorsprong, bekend om zijn snelle groei en uitstekende smaak. Het blad is breed, dik en knapperig en is uitstekend bestand tegen buitenomstandigheden. Hij produceert mooie, compacte appels met een diameter van 15 tot 20 cm, die bijzonder rijk zijn aan vitamine C. Zijn volle, licht krullende kern wordt natuurlijk wit als hij rijp is, wat een optimale eetkwaliteit garandeert.
Deze variëteit is ideaal voor tuiniers die op zoek zijn naar een vroege, overvloedige oogst, geschikt voor zowel buiten- als binnenteelt.
Kenmerken
- Zaadnaam: Groene broccoli Calabrese Natalino
- Groentesoort: Bladgroente
- Herkomst: Italiaans ras
- Certificering: Biologische en reproduceerbare zaden
- Verpakking: Zakje met ongeveer 50 zaden
Teeltadvies
Zaaiperiode
Natalino Calabrese broccoli zaden worden gezaaid tussen februari en juni, afhankelijk van de weersomstandigheden en de regio. Voor een optimale ontwikkeling raden we je aan de zaaiperiodes te respecteren en het planten aan te passen aan de bodemtemperatuur.
Zaaiwijze
- Techniek: Zaaien in rijen direct in de volle grond of in potten binnenshuis.
- Diepte: Gelijk aan de grootte van het zaadje
- Ideale kiemtemperatuur: Tussen 15 en 20°C
- Tijd tot opkomst zaad: 17 tot 20 dagen
Kweekomstandigheden
Voor een optimale productie is het belangrijk om de juiste omgeving te creëren waarin broccoli goed gedijt.
- Blootstelling: Calabrese Natalino broccoli geeft de voorkeur aan een zonnige tot halfschaduwrijke plaats. Goed zonlicht bevordert een krachtige groei en betere kwaliteit appels.
- Afstand: Laat een ruimte van ongeveer 60 cm tussen elke plant om voldoende beluchting mogelijk te maken en de ontwikkeling van ziekten te voorkomen.
- Grondsoort: Humusrijke, goed gedraineerde grond rijk aan organisch materiaal is ideaal voor dit gewas. De toevoeging van compost of goed verteerde mest verbetert de bodemkwaliteit.
- Water geven: Matig maar regelmatig water geven wordt aanbevolen, maar zorg ervoor dat de grond niet doordrenkt raakt. Een evenwichtige hydratatie is essentieel voor stevige, dichte appels.
Oogst
Calabrese Natalino broccoli wordt geoogst tussen mei en oktober, afhankelijk van wanneer het gezaaid is. Om de smaak en textuur optimaal te benutten, raden we aan om de appels te oogsten als ze goed gevormd zijn, voordat ze gaan bloeien.
Serveer suggesties
Natalino Calabrese broccoli kan op verschillende manieren gegeten worden: gegratineerd, gestoomd, gebakken of rauw in een salade. De milde smaak en knapperige textuur maken het een veelzijdig ingrediënt dat gemakkelijk in veel recepten kan worden verwerkt.
Om al zijn voedingswaarde te behouden, raden we aan om het te stomen of te stoven, waardoor de vitaminen en mineralen behouden blijven.





Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.