Beschrijving
Zaden van bladchichorei Cicoria Palla Rossa selectie « Pagoda » – 5 g Franchi
De bladchichorei Cicoria Palla Rossa selectie « Pagoda » is een middellate variëteit die gewaardeerd wordt om haar royale krop en knapperige bladeren. De plant vormt een mooie krop met stevige rode bladeren met witte nerven, die zowel in de moestuin als op het bord een aantrekkelijk contrast bieden.
Deze rode chichorei is bijzonder interessant voor tuiniers die op zoek zijn naar een bladgroente die in het koele seizoen kan worden geoogst. Dankzij de goede weerstand tegen lage temperaturen kan de teelt worden verlengd wanneer de omstandigheden minder gunstig worden voor gevoeligere slasoorten. De stevige en knapperige bladeren kunnen zowel rauw als bereid worden gegeten.
De zaden van chichorei « Pagoda » zijn geschikt voor de teelt in de moestuin, in de volle grond of, afhankelijk van de omstandigheden, onder beschutting. Zaai voor krachtige planten in een losse, vruchtbare en goed gedraineerde bodem en dun de jonge planten vervolgens uit, zodat ze voldoende ruimte krijgen. Regelmatig water geven bevordert een gelijkmatige groei en zachte bladeren.
Deze zaden van rode chichorei van Franchi zijn bedoeld voor kwekers die hun saladeoogst willen diversifiëren met een kleurrijke, koudebestendige variëteit die geschikt is voor de oogst van bladeren of kroppen. Oogsten kan wanneer de krop goed gevormd is, door de plant aan de basis af te snijden.
Kenmerken van de zaden
- Naam: Bladchichorei Cicoria Palla Rossa selectie « Pagoda »
- Volksnamen: Rode chichorei, rode sla
- Botanische naam: Cichorium intybus
- Type: Bladchichorei, middellate variëteit
- Gebruik: Salades, bijgerechten en bereide gerechten
- Verpakking: Zakje van 5 g
- Zaadleverancier: Franchi
- Kenmerken: Grote krop, rode bladeren met witte nerven, knapperige textuur, bestand tegen lage temperaturen
- EAN-referentie: 8012450730835
Teeltadvies
- Zaaitijd: De zaaitijd is afhankelijk van de plaatselijke teeltkalender en de klimatologische omstandigheden. Volg de aanwijzingen op het zakje.
- Zaaiwijze: Zaai in rijen in een voorbereide bodem en dun de planten na opkomst uit om een te dichte beplanting te voorkomen. Voorzaaien in een zaaibed en vervolgens uitplanten is eveneens mogelijk.
- Oogsttijd: Oogst wanneer de krop voldoende ontwikkeld is. De bladeren kunnen naar behoefte geleidelijk worden geplukt.
- Teeltomstandigheden: Plant de chichorei in een vruchtbare, losse en goed gedraineerde bodem, op een zonnige of licht beschaduwde plaats. Houd de bodem regelmatig vochtig zonder deze drassig te maken.
Combinatieteelt
- Goede combinaties: wortel, ui, prei, boon en radijs.
- Te vermijden combinaties: Vermijd het om chichorei meerdere jaren op dezelfde plaats te telen, om de ophoping van ziekten die kenmerkend zijn voor gewassen uit dezelfde familie te beperken.
Ziekten en plagen
Chichorei kan worden aangetast door naaktslakken en huisjesslakken, vooral bij vochtig weer en wanneer de jonge bladeren zacht zijn. Controleer de planten regelmatig en verwijder de plaagdieren met de hand. Een droge, luchtige mulchlaag en geschikte bescherming rond jonge planten kunnen helpen om schade te beperken. Vermijd ook een teveel aan vocht en plant de planten voldoende uit elkaar om de luchtcirculatie te bevorderen.
Consumptieadvies
De rode en knapperige bladeren van chichorei « Pagoda » kunnen rauw in een salade worden gegeten, afzonderlijk of gemengd met andere rauwkost. De lichte bitterheid kan worden verzacht met een zachte vinaigrette, noten, een appel of verse kaas. De bladeren kunnen ook worden gestoofd of kort in de pan gebakken als begeleiding bij vlees of vis. Probeer ze eens in een salade met peer, walnoten, blauwe kaas en honingvinaigrette.
Tip
Oogst de chichorei ’s ochtends bij koel weer om de bladeren knapperig te houden en leg ze vervolgens snel in de koelkast. Regelmatig water geven, zonder overdaad, helpt eveneens om een gelijkmatige groei te behouden en een krop van goede kwaliteit te verkrijgen.
FAQ
Wat is de chichorei Cicoria Palla Rossa « Pagoda »?
Het is een middellate variëteit van bladchichorei die een grote krop vormt, omringd door rode bladeren met witte nerven.
Is chichorei « Pagoda » bestand tegen kou?
Ja, deze variëteit staat beschreven als bestand tegen lage temperaturen, waardoor ze interessant is voor de teelt in het koele seizoen.
Hoe zaai ik de zaden van chichorei « Pagoda »?
Zaai in een losse en vruchtbare bodem, in rijen of in een zaaibed. Dun de planten na opkomst uit, zodat ze zich goed kunnen ontwikkelen.
Wanneer moet deze rode chichorei worden geoogst?
Oogst wanneer de krop goed gevormd is. De bladeren kunnen ook geleidelijk naar behoefte worden geplukt.
Hoe kan chichorei « Pagoda » worden gegeten?
De knapperige bladeren kunnen rauw in een salade worden gegeten, maar ook worden gestoofd of in de pan gebakken. Ze combineren bijzonder goed met peer, noten en kaas.





Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.