Beschrijving
Zaden van roodbladige witlof Orchidée rouge – Cicoria orchidea rossa
De roodbladige witlof Orchidée rouge, ook wel Cicoria orchidea rossa genoemd, is een vroeg ras dat gewaardeerd wordt om zijn bijzondere blad en knapperige textuur. De plant vormt een open hart van gemiddelde grootte, samengesteld uit dikke, volledig rode bladeren. Deze kleur zorgt voor een decoratieve toets in de moestuin en in samengestelde salades.
Met deze witlofzaden kunt u een bladgroente kweken die geschikt is voor regelmatige oogsten. De bladeren kunnen naar behoefte geleidelijk worden geplukt, waarbij u de meest ontwikkelde bladeren kiest, of in één keer worden geoogst wanneer de plant een geschikte grootte heeft bereikt. Hun stevige en knapperige textuur leent zich bijzonder goed voor verse bereidingen.
Witlof wordt gekweekt in een losse, vruchtbare en goed gedraineerde bodem. De plant houdt van een zonnige of licht beschaduwde standplaats en van regelmatig water geven voor mals blad. Net als andere witloofsoorten geeft de plant de voorkeur aan een gelijkmatige groei, zonder sterke afwisseling tussen droogte en een teveel aan water. Deze groentezaden van Franchi zijn geschikt voor zowel de familietuin als de moestuin in vakken.
Kenmerken van de zaden
- Naam: Roodbladige witlof Orchidée rouge
- Algemene namen: Cicoria orchidea rossa
- Botanische naam: Niet meegedeeld
- Type: Bladwitlof, vroeg ras
- Gebruik: Salades, garneringen en culinaire bereidingen
- Verpakking: Zakje van 12 g
- Zaadleverancier: Franchi
- EAN-referentie: 8012450700753
- Kenmerken: Open hart van gemiddelde grootte, dikke, knapperige en volledig rode bladeren
Teeltadvies
- Zaaitijd: Zaai volgens de aanwijzingen op het zakje en de plaatselijke klimaatomstandigheden. Vermijd perioden met strenge vorst of extreme hitte.
- Zaaiwijze: Zaai rechtstreeks in de volle grond, in rijen, in een fijn voorbereide bodem. Dun de zaailingen na opkomst uit, zodat er voldoende ruimte tussen de planten blijft.
- Oogsttijd: Oogst de bladeren zodra ze voldoende ontwikkeld zijn, geleidelijk naar behoefte.
- Teeltomstandigheden: Plant in een vruchtbare, vochtige en goed gedraineerde bodem, in de zon of halfschaduw. Geef regelmatig water zonder de grond doorweekt te maken.
Combinatieteelt
- Goede combinaties: wortel, radijs, komkommer, boon, ui en prei.
- Te vermijden combinaties: Laat witlof niet te vaak op dezelfde plaats terugkomen en wissel plantfamilies af om bodemuitputting en gezondheidsproblemen te beperken.
Ziekten en plagen
Jonge witlofplanten kunnen worden aangetast door naaktslakken en slakken, vooral bij vochtig weer. Ook bladluizen kunnen zich op de bladeren vestigen en de plant verzwakken. Om de risico’s te beperken, houdt u het perceel schoon, vermijdt u een teveel aan vocht en controleert u het blad regelmatig. Het handmatig verwijderen van plagen en het beschermen van jonge planten kan helpen om de teelt gezond te houden.
Consumptieadvies
De rode bladeren van deze witlof worden voornamelijk rauw gegeten, fijn gesneden in salades. Hun dikke en knapperige textuur geeft volume en een mooie kleur aan rauwkostmengsels. Ze kunnen worden gecombineerd met een lichtzure vinaigrette, walnoten en geitenkaas. Probeer ook eens een salade van rode witlof met peer, walnoten en schaafsel van Parmezaanse kaas.
Tip
Om mals en knapperig blad te verkrijgen, moet u tijdens de volledige groei zorgen voor een gelijkmatige bodemvochtigheid. Oogst bij voorkeur ’s ochtends, wanneer de bladeren goed gehydrateerd zijn, en consumeer ze snel na het plukken.
FAQ
Wat is bijzonder aan de witlof Orchidée rouge?
Dit vroege ras vormt een open hart van gemiddelde grootte en produceert dikke, knapperige en volledig rode bladeren.
Hoe zaai ik de zaden van de witlof Orchidée rouge?
De zaden worden rechtstreeks in de volle grond gezaaid, in een voorbereide, losse en vochtige bodem. Dun de planten na opkomst uit om hun ontwikkeling te bevorderen.
Kan de witlof Orchidée rouge blad voor blad worden geoogst?
Ja, de bladeren kunnen naar behoefte geleidelijk worden geoogst. U kunt ook de hele plant afsnijden wanneer deze een geschikte grootte heeft bereikt.
Welke standplaats is geschikt voor deze witlof?
De plant houdt van een zonnige of licht beschaduwde standplaats. Regelmatig water geven wordt aanbevolen om de bladeren mals te houden.
Hoe kan deze rode witlof worden gegeten?
De witlof wordt voornamelijk rauw in salades gegeten. De kleur en knapperigheid combineren goed met noten, vers fruit, kaas en lichtzure vinaigrettes.





Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.