Zaden – Basilicum – Basilico a foglie di lattuga – 5 gr – Franchi

Beschrijving

Zaden van basilicum met slabladeren – Basilico a foglie di lattuga

De basilicum met slabladeren, ook wel Basilico a foglie di lattuga genoemd, is een halvroeg ras dat wordt gewaardeerd om zijn groeikracht, overvloedige blad en uitstekende aroma. Deze aromatische plant produceert grote, donkergroene en licht gebobbelde bladeren, die qua vorm aan slabladeren doen denken. Dankzij hun royale formaat kunt u overvloedig oogsten en eenvoudig allerlei huisgemaakte gerechten bereiden.

Deze basilicumzaden zijn bijzonder geschikt voor de teelt in de moestuin, in potten of op een zonnig terras. Deze krachtige en decoratieve basilicum vindt gemakkelijk een plaats in een kruidentuin, langs een pad of dicht bij de keuken, zodat u de bladeren binnen handbereik kunt oogsten. De geurige bladeren worden bij voorkeur vers gebruikt om hun kenmerkende aroma zo goed mogelijk te behouden.

Basilicum houdt van warmte, licht en een vruchtbare bodem die licht vochtig blijft. Door gespreid te zaaien, kunt u gedurende een langere periode over jonge bladeren beschikken. Om vertakking te bevorderen, is het raadzaam regelmatig de uiteinden van de stengels te toppen en de bladeren naar behoefte te oogsten. Dit zakje basilicumzaden van Franchi is een interessante keuze voor tuiniers die een productief en smaakvol ras willen kweken.

Kenmerken van de zaden

• Naam: Basilicum met slabladeren
• Algemene namen: Basilico a foglie di lattuga
• Botanische naam: Ocimum basilicum
• Type: Halvroeg, krachtig ras
• Gebruik: Voor het op smaak brengen van salades, sauzen, pasta’s en bereide gerechten
• Blad: Grote, donkergroene, licht gebobbelde bladeren
• Verpakking: Zakje van 5 g
• Zaadleverancier: Franchi
• EAN-referentie: 8012450700074
• Belangrijkste troef: Uitstekend aroma en overvloedig blad

Teeltadvies

• Zaaitijd: Van maart tot juni, onder glas of rechtstreeks in de volle grond na de laatste vorst.
• Zaaimethode: Zaai in groepjes of rijen, ondiep, in fijn voorbereide grond. Houd het substraat vochtig tot de opkomst en dun indien nodig uit.
• Oogstperiode: Ongeveer van juni tot september, afhankelijk van de zaaidatum en de weersomstandigheden.
• Teeltomstandigheden: Plant op een zonnige plek, in rijke, goed doorlatende grond die licht vochtig blijft. Bescherm tegen kou en vermijd overtollig water.

Teeltcombinaties

• Goede combinaties: tomaat, paprika, aubergine, komkommer, courgette en andere groenten die van een warme standplaats houden.
• Mogelijke combinaties: wortel, sla en peterselie in een kruidentuin.
• Te vermijden: plaatsen die te schaduwrijk, koud of voortdurend drassig zijn, omdat deze de groei van de basilicum beperken.

Ziekten en plagen

Basilicum kan gevoelig zijn voor kiemplantenziekte, vooral wanneer de grond te vochtig en slecht verlucht is. Slakken kunnen in het voorjaar ook jonge planten aantasten. Gebruik een goed drainerend substraat, geef water zonder de grond drassig te maken en houd voldoende afstand tussen de planten om de risico’s te beperken. Goede ventilatie, een zonnige standplaats en het verwijderen van beschadigde bladeren helpen om het blad gezond te houden.

Consumptietips

Oogst de basilicumblaadjes vlak voor gebruik om hun aroma te behouden. Ze worden voornamelijk vers gebruikt, fijngesneden in salades, sauzen of pastagerechten. Vermijd langdurig koken, omdat warmte het aroma vermindert. Dit ras is bijzonder geliefd voor een huisgemaakte pesto op basis van basilicum, pijnboompitten, knoflook, Parmezaanse kaas en olijfolie.

Tip

Top de uiteinden van de stengels regelmatig zodra de plant goed begint te groeien. Dit snoeien bevordert de vertakking en zorgt voor een bossigere basilicumplant, terwijl het de bloei uitstelt. Oogst bij voorkeur ’s ochtends, wanneer de bladeren het meest aromatisch zijn.

Veelgestelde vragen

Wanneer basilicum met slabladeren zaaien?

Zaai van maart tot juni, in het begin van het voorjaar onder glas of na de laatste vorst rechtstreeks in de volle grond.

Kan basilicum met slabladeren in een pot worden gekweekt?

Ja, dit ras doet het zeer goed in een pot of plantenbak, op voorwaarde dat u een voldoende diepe pot, goed drainerende potgrond en een zonnige standplaats voorziet.

Welke standplaats kiest u voor deze basilicum?

Plaats de basilicum op een warme en zonnige plek, beschut tegen koude tocht.

Hoe oogst u basilicumblaadjes?

Neem de bladeren naar behoefte door de uiteinden van de stengels te toppen. Regelmatig oogsten stimuleert de plant om nieuwe scheuten te vormen.

Hoe bewaart u de geoogste bladeren?

Gebruik de bladeren snel om hun aroma te behouden. U kunt ze ook verwerken tot pesto of fijngehakt met een beetje olijfolie invriezen.