Beschrijving
Verona wildlof is een Italiaanse witlof met een kleine, ronde kop en knapperige bladeren. Het is zeer goed bestand tegen de kou.
Zaaien op
Zaaien van mei tot juli, 1 cm diep, op rijen met 25/30 cm tussenruimte.
Uitdunnen en water geven
Uitdunnen 1 maand na opkomst, laat 1 plant staan om de 20/25 cm. De uitgedunde planten uitplanten.
Schoffelen en wieden
Schoffel na het uitdunnen. Geef buiten warm weer water.
Oogst
Oogst wanneer de vegetatie weer op gang komt in de lente.
Forceer
Of forceer zoals witlof als je dat wilt.
Aan tafel
In risotto met Prosecco, radichio, champignons en Parmezaan.





Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.