Beschrijving
Zaden van Krulandijvie Indivia Scarola Verde a Cuore Pieno – Franchi
De krulandijvie Indivia Scarola Verde a Cuore Pieno is een middentijdig ras dat gewaardeerd wordt om zijn goede groeikracht en de kwaliteit van zijn bladeren. Deze groente vormt een mooie, goed ontwikkelde krop, herkenbaar aan het volle en compacte hart. De grote, ronde bladeren met gekartelde randen hebben een malse en knapperige textuur, ideaal voor verse salades.
Met deze andijviezaden kunt u een ras kweken dat geschikt is voor oogsten in het seizoen, zowel in de moestuin als in de gezinstuin. Krulandijvie wordt voornamelijk rauw gegeten, maar kan ook licht worden gekookt als begeleiding bij talrijke gerechten. Het overvloedige blad geeft volume aan samengestelde salades en combineert gemakkelijk met zachte, zurige of knapperige ingrediënten.
De zaden van de krulandijvie Indivia Scarola Verde a Cuore Pieno worden aangeboden door Franchi, een gerenommeerde zaadleverancier. Dankzij het compacte hart en de malse bladeren is dit ras een interessante keuze voor tuiniers die een smakelijke en veelzijdige salade willen kweken. Om een lichter en zachter hart te verkrijgen, kunt u het centrale gedeelte enkele dagen vóór de oogst tegen licht beschermen.
Kenmerken van de zaden
- Naam: Krulandijvie Indivia Scarola Verde a Cuore Pieno
- Gangbare namen: Krulandijvie, andijvie, escarole
- Botanische naam: Niet meegedeeld
- Type: Middentijdig ras
- Gebruik: Verse salades en bereide gerechten
- Verpakking: Zakje van 12 g
- Zaadleverancier: Franchi
- Kenmerken: Goed ontwikkelde plant, vol en compact hart, grote ronde en gekartelde bladeren
- EAN-referentie: 8012450701521
Teeltadvies
Zaaitijd
Zaai de krulandijvie bij voorkeur vanaf het voorjaar tot het einde van de zomer, afhankelijk van het klimaat en de gewenste oogstperiode.
Zaaiwijze
Zaai in een zaaibed of rechtstreeks in de volle grond die fijn is voorbereid. Bedek de zaden licht, houd de grond vochtig en dun de plantjes na opkomst uit, zodat ze voldoende ruimte krijgen.
Oogstperiode
De oogst vindt plaats wanneer de kroppen voldoende ontwikkeld zijn en het hart goed gevormd is. Snijd de plant naar behoefte aan de basis af.
Teeltomstandigheden
Plant de krulandijvie in een vruchtbare, losse, vochtige en goed gedraineerde bodem. Ze houdt van een zonnige of licht beschaduwde standplaats. Regelmatig water geven wordt aanbevolen om malse bladeren te bevorderen en bitterheid te beperken.
Combinatieteelt
- Goede combinaties: wortel, radijs, raap, prei, ui en boon.
- Te vermijden combinaties: kweek de krulandijvie niet meerdere jaren op dezelfde plaats en wissel teelten uit de familie van de composieten af.
Ziekten en plagen
Krulandijvie kan worden aangetast door naaktslakken en slakken, vooral wanneer de grond vochtig is. Let ook op beschadigde bladeren of rot bij een teveel aan water en onvoldoende luchtcirculatie.
Om problemen te beperken, plant u de planten op voldoende afstand van elkaar, geeft u water aan de voet en voorkomt u dat het loof voortdurend nat blijft. Een geschikte mulchlaag kan helpen om het vochtgehalte te reguleren, terwijl regelmatige controle ervoor zorgt dat u plagen snel kunt verwijderen.
Consumptieadvies
Eet de bladeren van de krulandijvie rauw nadat u ze zorgvuldig hebt gewassen en uitgelekt. Hun malse en knapperige textuur is bijzonder geschikt voor samengestelde salades. Ze kunnen ook worden gestoofd of aan een groentepan worden toegevoegd. Probeer eens een salade van krulandijvie met walnoten, appels, geitenkaas en een honingvinaigrette.
Tip
Om een lichter en zachter hart te verkrijgen, bindt u de bladeren voorzichtig samen en beschermt u het midden enkele dagen vóór de oogst tegen licht. Voer dit alleen bij droog weer uit om het risico op rot te beperken.
FAQ
Wanneer zaai ik de krulandijvie Indivia Scarola Verde a Cuore Pieno?
U kunt zaaien vanaf het voorjaar tot het einde van de zomer. Pas de zaaitijd aan het plaatselijke klimaat en de gewenste oogstperiode aan.
Kan krulandijvie rechtstreeks in de volle grond worden gezaaid?
Ja, ze kan rechtstreeks in de volle grond worden gezaaid of eerst in een zaaibed worden opgekweekt en daarna worden uitgeplant.
Hoe verkrijg ik een malser hart bij krulandijvie?
Bescherm het midden enkele dagen vóór de oogst tegen licht door de bladeren voorzichtig samen te binden.
Hoe kan dit ras krulandijvie worden gegeten?
De bladeren kunnen rauw in een salade of licht gekookt worden gegeten, bijvoorbeeld gestoofd of gebakken.
Wat is de inhoud van deze zaadverpakking?
Het zakje bevat 12 g zaden van krulandijvie, op de markt gebracht door Franchi.





Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.