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Graines de Poireau de Delft (Porro di Delft) de Franchi, en sachet de 5 g. Cette variété tardive forme une longue tige blanche et présente une bonne résistance aux basses températures, idéale pour les récoltes hivernales. Elle apprécie un sol fertile, profond et frais, ainsi qu’une exposition ensoleillée. Le buttage progressif favorise le blanchiment et la tendreté du fût.
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Le Poireau de Delft, également appelé Porro di Delft, est une variété tardive appréciée pour sa bonne résistance aux basses températures. Cette plante potagère forme une longue tige blanche, avec un pied légèrement renflé et de grandes feuilles vert foncé. Adaptée aux récoltes hivernales, elle permet de prolonger la production du potager lorsque de nombreux autres légumes ont terminé leur cycle.
Ces graines de poireau conviennent aux jardiniers qui recherchent une variété robuste pour les cultures de fin de saison. Le blanchiment de la partie inférieure de la tige permet d’obtenir un fût plus tendre et plus doux. Pour cela, il est conseillé de butter progressivement les plants au cours de leur développement, en prenant soin de ne pas recouvrir le cœur des feuilles.
Le Poireau de Delft apprécie un sol fertile, profond et frais, ainsi qu’une exposition bien ensoleillée. Les semences peuvent être semées en pépinière avant le repiquage au potager, lorsque les plants sont suffisamment développés. Sa rusticité permet une récolte échelonnée durant l’hiver, selon les besoins. Il se consomme aussi bien dans les soupes que dans les tartes, les poêlées et les accompagnements de légumes.
Le poireau peut être attaqué par la teigne du poireau, dont les larves creusent les feuilles et affaiblissent les plants. La mouche mineuse du poireau peut également provoquer des galeries dans les feuilles et les fûts. Pour limiter les risques, installez un voile anti-insectes dès la plantation et pratiquez la rotation des cultures. Retirez et éliminez les feuilles fortement touchées afin de limiter la propagation.
Le Poireau de Delft se consomme cuit, après avoir retiré les racines et nettoyé soigneusement les feuilles. Sa partie blanche est particulièrement appréciée pour sa texture tendre et sa saveur douce. Il peut être utilisé dans une soupe de poireaux, une fondue de poireaux, une tarte salée ou une poêlée de légumes. Pour une recette simple, préparez une fondue de poireaux à la crème et servez-la avec du poisson ou des pommes de terre.
Pour obtenir une tige bien blanche et tendre, buttez progressivement les poireaux au fur et à mesure de leur croissance. Effectuez cette opération sur sol légèrement humide, sans recouvrir le centre des feuilles, afin d’éviter les risques de pourriture.
Le Poireau de Delft étant une variété tardive, il est généralement semé au printemps afin de permettre une récolte en hiver. Reportez-vous aux indications présentes sur le sachet pour respecter le calendrier du semencier.
Oui, cette variété présente une excellente résistance aux basses températures et convient particulièrement aux récoltes hivernales.
Il faut butter progressivement la base des plants durant leur croissance. Cette technique prive la partie inférieure de lumière et favorise le blanchiment du fût.
Choisissez un emplacement ensoleillé et un sol profond, fertile, frais et bien ameubli. Un apport de matière organique bien décomposée peut aider à obtenir une croissance régulière.
Il peut être préparé en soupe, en fondue, en tarte ou simplement poêlé. Sa saveur douce accompagne particulièrement bien les pommes de terre, les œufs, le poisson et les préparations à base de crème.
| Type de produit | Semences |
|---|---|
| Marque | Franchi |
| Genre | Poireau |
| Variété | Porro Di Delft |
| Nom latin | Allium porrum |
| Conditionnement | 5 gr |
| Période de semis | Février, Mars, Avril, Mai, Juin |
| Période de récolte | Juillet, Aout, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre |
Le Poireau de Delft, également appelé Porro di Delft, est une variété tardive appréciée pour sa bonne résistance aux basses températures. Cette plante potagère forme une longue tige blanche, avec un pied légèrement renflé et de grandes feuilles vert foncé. Adaptée aux récoltes hivernales, elle permet de prolonger la production du potager lorsque de nombreux autres légumes ont terminé leur cycle.
Ces graines de poireau conviennent aux jardiniers qui recherchent une variété robuste pour les cultures de fin de saison. Le blanchiment de la partie inférieure de la tige permet d’obtenir un fût plus tendre et plus doux. Pour cela, il est conseillé de butter progressivement les plants au cours de leur développement, en prenant soin de ne pas recouvrir le cœur des feuilles.
Le Poireau de Delft apprécie un sol fertile, profond et frais, ainsi qu’une exposition bien ensoleillée. Les semences peuvent être semées en pépinière avant le repiquage au potager, lorsque les plants sont suffisamment développés. Sa rusticité permet une récolte échelonnée durant l’hiver, selon les besoins. Il se consomme aussi bien dans les soupes que dans les tartes, les poêlées et les accompagnements de légumes.
Le poireau peut être attaqué par la teigne du poireau, dont les larves creusent les feuilles et affaiblissent les plants. La mouche mineuse du poireau peut également provoquer des galeries dans les feuilles et les fûts. Pour limiter les risques, installez un voile anti-insectes dès la plantation et pratiquez la rotation des cultures. Retirez et éliminez les feuilles fortement touchées afin de limiter la propagation.
Le Poireau de Delft se consomme cuit, après avoir retiré les racines et nettoyé soigneusement les feuilles. Sa partie blanche est particulièrement appréciée pour sa texture tendre et sa saveur douce. Il peut être utilisé dans une soupe de poireaux, une fondue de poireaux, une tarte salée ou une poêlée de légumes. Pour une recette simple, préparez une fondue de poireaux à la crème et servez-la avec du poisson ou des pommes de terre.
Pour obtenir une tige bien blanche et tendre, buttez progressivement les poireaux au fur et à mesure de leur croissance. Effectuez cette opération sur sol légèrement humide, sans recouvrir le centre des feuilles, afin d’éviter les risques de pourriture.
Le Poireau de Delft étant une variété tardive, il est généralement semé au printemps afin de permettre une récolte en hiver. Reportez-vous aux indications présentes sur le sachet pour respecter le calendrier du semencier.
Oui, cette variété présente une excellente résistance aux basses températures et convient particulièrement aux récoltes hivernales.
Il faut butter progressivement la base des plants durant leur croissance. Cette technique prive la partie inférieure de lumière et favorise le blanchiment du fût.
Choisissez un emplacement ensoleillé et un sol profond, fertile, frais et bien ameubli. Un apport de matière organique bien décomposée peut aider à obtenir une croissance régulière.
Il peut être préparé en soupe, en fondue, en tarte ou simplement poêlé. Sa saveur douce accompagne particulièrement bien les pommes de terre, les œufs, le poisson et les préparations à base de crème.
| Type de produit | Semences |
|---|---|
| Marque | Franchi |
| Genre | Poireau |
| Variété | Porro Di Delft |
| Nom latin | Allium porrum |
| Conditionnement | 5 gr |
| Période de semis | Février, Mars, Avril, Mai, Juin |
| Période de récolte | Juillet, Aout, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre |
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