Description
L’Oignon doré de Parme a un gros bulbe bien rond à peau cuivrée, à chair blanche et douce. Excellente conservation
Semez
Semez de février à avril dans les régions à hiver froid et en août-septembre dans les régions méridionales.
Repiquez
Repiquez les plans trop serrés pour avoir une plant tous les 10 cm.
Binez
Binez légèrement après chaque éclaircissage.
Récoltez
Récoltez d au fur et à mesure de vos besoins. Le bulbe sec se conserve bien dans un endroit sec.
À table
Chair douce, parfaite pour manger cru dans une salade de tomates.





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