Graines – Oignon allongé rouge de Florence – Cipolla rossa lunga di Firenze – 4 gr – Franchi

Description

Graines d’Oignon allongé rouge de Florence – Cipolla rossa lunga di Firenze

Découvrez les graines d’Oignon allongé rouge de Florence, également appelé Cipolla rossa lunga di Firenze, une variété italienne semi-précoce appréciée pour son bulbe volumineux, ovale et allongé. Cette semence potagère produit des oignons à la belle tunique rouge violacé, particulièrement décoratifs au potager comme dans l’assiette.

Grâce à sa forme originale et à son développement régulier, cet oignon convient parfaitement aux jardiniers souhaitant cultiver une variété différente des oignons ronds traditionnels. Il se récolte principalement au printemps et à l’automne, selon la période de semis et les conditions de culture. Les bulbes peuvent être consommés frais, notamment lorsqu’ils sont encore jeunes, pour profiter pleinement de leur texture et de leur saveur.

Ces semences d’oignon rouge se cultivent dans un sol meuble, fertile et bien drainé, placé au soleil. Comme les autres oignons, la plante redoute l’humidité stagnante, qui peut favoriser le pourrissement des bulbes. Un éclaircissage approprié permet à chaque plant de disposer de suffisamment d’espace pour former un bulbe allongé et bien développé.

Le sachet de 4 grammes proposé par Franchi permet de semer une quantité adaptée à un potager familial. Cet oignon de Florence est idéal pour les salades, les préparations estivales, les garnitures et les plats cuisinés. Une variété à découvrir pour diversifier ses récoltes d’oignons rouges.

Caractéristiques des semences

• Nom : Oignon allongé rouge de Florence
• Noms communs : Cipolla rossa lunga di Firenze, oignon rouge de Florence
• Nom botanique : Allium cepa
• Type : Variété semi-précoce à bulbe ovale et allongé
• Utilisation : Consommation au printemps et à l’automne
• Conditionnement : Sachet de 4 g
• Semencier : Franchi
• Référence EAN : 8012450701316

Conseils de culture

• Période de semis : Semer selon le calendrier indiqué sur le sachet, pour une récolte de printemps ou d’automne.
• Méthode de semis : Semer en lignes dans une terre fine, meuble et débarrassée des cailloux. Éclaircir les plants lorsqu’ils sont suffisamment développés afin de leur laisser l’espace nécessaire à la formation des bulbes.
• Période de récolte : Au printemps ou à l’automne, lorsque les bulbes sont formés et que le feuillage commence à jaunir.
• Conditions de culture : Installer en plein soleil, dans un sol fertile, léger et bien drainé. Éviter les excès d’eau et les terres trop compactes.

Associations de culture

• Bonnes associations : carotte, laitue, betterave, fraise, tomate et poireau.
• Mauvaises associations : éviter de cultiver l’oignon juste après d’autres plantes de la même famille, comme l’ail, l’échalote ou le poireau, afin de limiter l’épuisement du sol et la transmission de maladies.

Maladies et nuisibles

L’oignon peut être sensible à la mouche de l’oignon, dont les larves s’attaquent aux racines et aux bulbes. Une rotation des cultures, un sol bien drainé et la suppression rapide des plants atteints contribuent à limiter les risques. Évitez également les arrosages excessifs et privilégiez un feuillage qui sèche rapidement, car l’humidité persistante peut favoriser les maladies cryptogamiques.

Conseils de consommation

L’Oignon allongé rouge de Florence se consomme aussi bien cru que cuit. Jeune et frais, il apporte une saveur agréable aux salades, aux crudités et aux sandwichs. Il peut également être confit, rôti ou incorporé dans une tarte salée. Essayez-le dans une salade de tomates, avec du basilic, de l’huile d’olive et un peu de vinaigre balsamique.

Astuce

Pour obtenir des bulbes réguliers, éclaircissez soigneusement les jeunes plants et maintenez la parcelle propre. Lorsque les oignons sont prêts à récolter, laissez-les ressuyer quelques jours dans un endroit sec et aéré avant de les consommer ou de les stocker.

FAQ

Quelle est la particularité de l’Oignon allongé rouge de Florence ?

Cette variété semi-précoce forme un grand bulbe ovale et allongé, avec une coloration rouge caractéristique.

Quand semer ces graines d’oignon ?

La période de semis dépend de la récolte souhaitée. Suivez les indications figurant sur le sachet pour une production de printemps ou d’automne.

Où planter l’Oignon rouge de Florence ?

Choisissez un emplacement en plein soleil, dans un sol meuble, fertile et parfaitement drainé.

Comment savoir si les oignons sont prêts à récolter ?

Les bulbes sont généralement prêts lorsque leur taille est suffisante et que le feuillage commence à jaunir et à se coucher.

Comment consommer cet oignon rouge ?

Il peut être consommé cru dans les salades ou cuit dans des tartes, des plats mijotés, des poêlées et des préparations confites.