Graines – Navet rond à col violet – Rapa Tonda a colletto viola – 15 gr – Franchi

Description

Graines de Navet rond à col violet – Rapa Tonda a Colletto Viola

Le Navet rond à col violet, également appelé Rapa Tonda a Colletto Viola, est une variété semi-précoce appréciée pour sa racine ronde, régulière et de bonne taille. Son col se distingue par de jolies nuances violettes, tandis que sa chair blanche et ferme offre une texture agréable en cuisine. Son feuillage bien développé témoigne d’une végétation vigoureuse et apporte également une touche décorative au potager.

Ces graines de navet conviennent aux jardiniers souhaitant cultiver une racine polyvalente, facile à intégrer dans les cultures de saison. Le navet se plaît dans une terre fraîche, meuble et correctement préparée. Un éclaircissage adapté permet aux racines de se développer harmonieusement et de conserver une belle forme ronde. Les semences peuvent être semées directement en pleine terre, en lignes, puis éclaircies après la levée.

Récolté jeune, le navet rond à col violet présente une chair particulièrement tendre. Il peut être consommé cru, cuit, en soupe, en accompagnement ou dans des plats mijotés. Cette variété constitue un choix intéressant pour diversifier les récoltes du potager avec un légume-racine à la présentation caractéristique et aux usages culinaires multiples.

Caractéristiques des semences

• Nom : Navet rond à col violet
• Noms communs : Navet à col violet
• Nom botanique : Brassica rapa
• Type : Variété semi-précoce, légume-racine
• Utilisation : Culture au potager, consommation crue ou cuite
• Conditionnement : Sachet de 15 g
• Semencier : Franchi
• Caractéristiques : Racine ronde de bonne taille, collet violet, chair blanche et ferme, feuillage bien développé
• Référence EAN : 8012450706878

Conseils de culture

• Période de semis : Semer en pleine terre au printemps ou en fin d’été, selon la période de récolte souhaitée.
• Méthode de semis : Semer en lignes dans une terre fine et meuble. Éclaircir après la levée afin de laisser suffisamment d’espace entre les plants.
• Période de récolte : Récolter lorsque les racines ont atteint une taille satisfaisante, de préférence jeunes pour obtenir une chair tendre.
• Conditions de culture : Installer au soleil ou à mi-ombre, dans un sol frais, profond, drainé et riche en matière organique. Maintenir une humidité régulière, surtout en période sèche.

Associations de culture

• Bonnes associations : Pois, haricots, laitues, épinards, céleri et aromatiques du potager.
• Associations à éviter : Éviter de cultiver les navets à proximité immédiate d’autres plantes de la famille des Brassicacées, comme les choux, radis et roquette, afin de limiter la transmission des ravageurs et maladies.

Maladies et nuisibles

Le navet peut être attaqué par l’altise, un petit insecte qui perfore les feuilles, en particulier lorsque les plants sont jeunes. La mouche du chou peut également provoquer des dégâts au niveau des racines. Pour protéger la culture, utilisez un voile anti-insectes dès la levée, maintenez le sol frais et pratiquez la rotation des cultures. Retirez les plants fortement atteints et évitez de cultiver plusieurs années de suite des légumes de la même famille au même endroit.

Conseils de consommation

Le navet rond à col violet peut être consommé cru, râpé ou finement émincé, mais il est également délicieux cuit. Sa chair blanche et ferme se prête aux soupes, potées, purées et plats mijotés. Il accompagne très bien les carottes, les pommes de terre et les poireaux. Essayez-le rôti au four avec un filet d’huile d’olive, du thym et quelques gousses d’ail.

Astuce

Pour obtenir des racines régulières et éviter qu’elles ne deviennent trop fibreuses, éclaircissez rapidement les jeunes plants et arrosez régulièrement sans détremper le sol. Récoltez les navets dès qu’ils ont atteint une taille agréable à consommer.

FAQ

Quand semer le Navet rond à col violet ?

Cette variété semi-précoce peut être semée en pleine terre au printemps ou en fin d’été, selon la saison de récolte recherchée.

Le semis doit-il être réalisé sous abri ?

Non. Le semis se réalise directement en pleine terre, dans un sol bien préparé, fin et meuble.

Faut-il éclaircir les plants de navet ?

Oui. L’éclaircissage est recommandé après la levée afin de permettre aux racines rondes de se développer correctement.

Comment reconnaître le Navet rond à col violet à maturité ?

La racine est ronde et de bonne taille, avec un col présentant des nuances violettes. La chair est blanche et ferme.

Comment cuisiner ce navet ?

Il peut être consommé cru ou cuit. Il convient notamment aux soupes, purées, potées, plats mijotés et préparations rôties au four.