Description
Graines de Haricot nain Fagiolo Nano Purple King – 50 g Franchi
Le haricot nain Fagiolo Nano Purple King est une variété précoce, vigoureuse et particulièrement productive. Cette plante compacte atteint environ 50 cm de hauteur, ce qui la rend parfaitement adaptée à la culture au potager, en ligne ou dans un espace réduit. Elle produit de belles gousses violettes, sans fil, faciles à récolter et agréables à cuisiner.
Originales par leur couleur, les gousses du Purple King deviennent vertes à la cuisson. Cette caractéristique permet de profiter d’un légume aussi décoratif au jardin que savoureux dans l’assiette. La variété étant naine, elle ne nécessite généralement pas de support, ce qui simplifie son entretien par rapport aux haricots à rames.
Ces graines de haricot nain conviennent aux jardiniers recherchant une récolte rapide et abondante. Le semis s’effectue directement en pleine terre lorsque le sol est suffisamment réchauffé, car le haricot apprécie la chaleur et redoute les gelées. En échelonnant les semis, il est possible de prolonger la période de récolte et de profiter régulièrement de haricots frais, tendres et sans fil.
Le sachet de semences Franchi de 50 g offre une quantité adaptée à la création de plusieurs rangs au potager. Récoltées jeunes, les gousses se consomment entières et peuvent être préparées simplement à la vapeur, revenues à la poêle ou intégrées à de nombreuses recettes estivales.
Caractéristiques des semences
- Nom : Haricot nain Fagiolo Nano Purple King
- Noms communs : Haricot vert nain, haricot à gousses
- Nom botanique : Phaseolus vulgaris
- Type : Variété naine, précoce, à grain blanc
- Utilisation : Culture potagère et récolte de gousses fraîches
- Conditionnement : Sachet de 50 g
- Semencier : Franchi
- Hauteur de la plante : Environ 50 cm
- Gousses : Violettes, sans fil, devenant vertes à la cuisson
- Référence EAN : 8012450753766
Conseils de culture
Période de semis
Semez directement en pleine terre après les dernières gelées, lorsque le sol est bien réchauffé, généralement de mai à juillet selon le climat. Des semis échelonnés permettent d’étaler les récoltes.
Méthode de semis
Semez les graines en poquets de 4 à 5 graines, à environ 3 à 4 cm de profondeur. Espacez les poquets de 30 à 40 cm et prévoyez environ 40 à 50 cm entre les rangs. Éclaircissez si nécessaire après la levée.
Période de récolte
La récolte intervient généralement quelques semaines après le semis, lorsque les gousses sont encore jeunes, tendres et bien formées. Cueillez-les régulièrement afin de stimuler la production.
Conditions de culture
Installez le haricot dans un endroit ensoleillé, dans un sol meuble, fertile et bien drainé. Maintenez le sol frais par des arrosages réguliers, surtout pendant la floraison et la formation des gousses. Évitez les excès d’eau et n’intervenez pas sur le feuillage par temps humide afin de limiter les maladies.
Associations de culture
- Bonnes associations : carotte, concombre, chou, courge, maïs, radis et salade.
- Associations à éviter : ail, oignon, échalote, poireau et autres alliacées à proximité immédiate.
Maladies et nuisibles
Le haricot peut être sensible aux pucerons, aux limaces et à certaines maladies cryptogamiques favorisées par l’humidité, comme l’anthracnose. Surveillez régulièrement les jeunes pousses et retirez les parties fortement atteintes. Pour limiter les problèmes, pratiquez une rotation des cultures, espacez suffisamment les plants et arrosez au pied sans mouiller le feuillage. Les limaces peuvent être ramassées manuellement ou éloignées grâce à des méthodes de protection adaptées au jardin.
Conseils de consommation
Récoltez les gousses jeunes afin de préserver leur texture tendre et leur finesse. Elles peuvent être cuites à la vapeur, à l’eau bouillante ou rapidement sautées à la poêle. Leur couleur violette devient verte à la cuisson, tout en conservant une saveur agréable de haricot frais. Essayez-les dans une salade tiède avec des pommes de terre, des tomates, des œufs durs et une vinaigrette à la moutarde.
Astuce
Pour obtenir des récoltes régulières, effectuez plusieurs semis espacés de deux à trois semaines. Récoltez les gousses tous les deux ou trois jours dès qu’elles sont suffisamment développées : une cueillette fréquente encourage la plante à produire de nouvelles gousses.
FAQ
Le Haricot nain Purple King nécessite-t-il un tuteurage ?
Non. Cette variété naine atteint environ 50 cm et ne nécessite généralement pas de support.
Quand semer les graines de Haricot nain Purple King ?
Semez directement en pleine terre après les dernières gelées, lorsque le sol est suffisamment chaud, généralement de mai à juillet selon la région.
Quelle est la couleur des gousses ?
Les gousses sont violettes avant la cuisson. Elles deviennent vertes lorsqu’elles sont cuites.
Les gousses du Purple King sont-elles filandreuses ?
Non. Le fournisseur indique que les gousses sont sans fil, ce qui les rend agréables à consommer lorsqu’elles sont récoltées jeunes.
Comment prolonger la récolte des haricots nains ?
Réalisez des semis échelonnés et cueillez régulièrement les gousses dès qu’elles sont prêtes. Cette récolte fréquente stimule la production de nouvelles gousses.





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