Semences – Chou frisé vert demi-nain – 3 gr – Les Doigts Verts
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Le Chou frisé vert demi-nain est un chou non pommé très résistant au froid, à feuillage cloqué. C’est une variété appréciée dans les régions à hiver rigoureux. Rebaptisé du nom de kale, très en vogue, et venu d’outre-Atlantique… Ses nombreuses qualités sont en fait celles de tous les choux. On le consomme cru ou très peu cuit.
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Description
Le Chou frisé vert demi-nain est un chou non pommé très résistant au froid, à feuillage cloqué. C’est une variété appréciée dans les régions à hiver rigoureux. Rebaptisé du nom de kale, très en vogue, et venu d’outre-Atlantique… Ses nombreuses qualités sont en fait celles de tous les choux. On le consomme cru ou très peu cuit.
Semez
Semez d’avril à juin au potager, à la volée ou en lignes espacées de 20 cm.
Repiquez
Repiquez 6 à 8 semaines environ après le semis, à 50 cm en tous sens.
Protégez
Protégez des altises (petits insectes voraces) à la levée et à la plantation ainsi que des chenilles en cours de végétation.
Arrosez et binez
Arrosez copieusement pendant l’été, et binez fréquemment.
Récoltez
Récoltez de novembre à mars, au fur et à mesure des besoins.
À table
Émincé avec une sauce à base d’avocat et de citron.
Informations complémentaires
| Marque | Les Doigts Verts |
|---|---|
| Type de produit | Semences |
| Genre | Chou |
| Variété | Frisé vert demi-nain |
| Nom latin | Brassica oleracea var. italica |
| Conditionnement | 3 gr |
| Période de semis | Avril, Mai, Juin |
| Période de récolte | Janvier, Février, Mars, Novembre, Décembre |
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