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Graines de chou-fleur vert de Macerata (Cavolfiore verde di Macerata), une variété italienne semi-précoce à plante vigoureuse et pomme vert clair de taille moyenne. Ces semences potagères Franchi apprécient un sol riche, frais et bien préparé, avec un arrosage régulier. Récoltez lorsque la pomme est ferme et bien formée, avant l’ouverture des bouquets floraux. Sachet de 3,2 g.
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| Quantités | Remise | Prix unitaire |
|---|---|---|
| 2-4 | 5% | €2,09 |
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| 20-49 | 20% | €1,76 |
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Le chou-fleur vert de Macerata, également appelé Cavolfiore verde di Macerata, est une variété italienne semi-précoce appréciée pour sa vigueur et son cœur vert clair. Cette plante potagère développe de grandes feuilles extérieures ouvertes qui protègent partiellement sa pomme pendant sa croissance. De taille moyenne, son inflorescence apporte une touche originale au potager et dans l’assiette.
Ces graines de chou-fleur conviennent aux jardiniers souhaitant cultiver une variété différente des choux-fleurs blancs classiques. Comme les autres choux-fleurs, elle apprécie un sol riche, frais et bien préparé, ainsi qu’un arrosage régulier pour favoriser la formation d’une belle pomme. La croissance vigoureuse de cette variété demande un espace suffisant entre les plants.
Le chou-fleur vert de Macerata peut être récolté lorsque son cœur est bien formé, ferme et avant que les fleurs ne commencent à s’ouvrir. Il se consomme cuit, notamment à la vapeur, rôti ou intégré à diverses préparations. Ces semences potagères Franchi sont proposées en sachet de 3,2 g, idéal pour réaliser plusieurs plantations selon les besoins du potager.
Le chou-fleur se sème généralement du printemps au début de l’été, selon la période de récolte souhaitée et les conditions climatiques locales. Consultez les indications figurant sur le sachet pour adapter le calendrier à votre région.
Semez en pépinière ou en godets, dans un terreau fin et humide. Recouvrez légèrement les graines, puis repiquez les jeunes plants lorsqu’ils sont suffisamment développés, en conservant un espacement adapté à la croissance des grandes feuilles.
Récoltez lorsque la pomme est bien formée, ferme et que le cœur vert clair présente un aspect compact. Coupez la tête avec une partie du feuillage afin de mieux la protéger après la récolte.
Installez les plants au soleil ou à la mi-ombre légère, dans un sol profond, fertile, frais et bien drainé. Arrosez régulièrement, surtout pendant les périodes sèches, car les variations d’humidité peuvent nuire à la formation de la pomme. Un apport de compost bien mûr avant la plantation est recommandé.
Le chou-fleur peut être attaqué par la piéride du chou, dont les chenilles consomment les feuilles, ainsi que par les altises et les pucerons. Surveillez régulièrement le feuillage et retirez les chenilles ou les œufs dès leur apparition. La pose d’un filet anti-insectes après la plantation constitue une protection efficace. Respectez également une bonne rotation des cultures et évitez les excès d’humidité au niveau du sol pour réduire les risques de maladies.
Le chou-fleur vert de Macerata se consomme cuit, à la vapeur, à l’eau ou au four. Sa texture permet de l’intégrer dans un gratin, une poêlée de légumes ou une soupe. Pour préserver sa couleur et sa tenue, privilégiez une cuisson courte à la vapeur. Il est particulièrement apprécié en gratin de chou-fleur vert avec une sauce béchamel et du fromage.
Pour obtenir une pomme régulière, maintenez le sol frais par des arrosages suivis et paillez le pied des plants. Récoltez dès que l’inflorescence est compacte : une récolte trop tardive peut entraîner l’ouverture des petits bouquets floraux.
Cette variété semi-précoce se sème généralement du printemps au début de l’été. Le calendrier exact dépend de votre climat et de la période de récolte recherchée.
Il produit une pomme de taille moyenne, de couleur vert clair, portée par une plante vigoureuse aux grandes feuilles ouvertes.
Oui. Un arrosage régulier est important pour maintenir une croissance homogène et favoriser la formation d’une pomme compacte, surtout par temps chaud et sec.
Inspectez fréquemment les feuilles, retirez les chenilles à la main et installez un filet anti-insectes. Cette protection limite également les attaques de piérides et d’autres ravageurs.
Il peut être cuit à la vapeur, rôti au four, préparé en gratin, en soupe ou en poêlée. Une cuisson courte aide à préserver sa texture et sa couleur.
| Marque | Franchi |
|---|---|
| Nom latin | Brassica oleracea capitata |
| Type de produit | Semences |
| Genre | Chou |
| Variété | Cavolfiore Verde Di Macerata |
| Conditionnement | 3,2 gr |
| Période de semis | Mai, Juin, Juillet |
| Période de récolte | Janvier, Novembre, Décembre |
Le chou-fleur vert de Macerata, également appelé Cavolfiore verde di Macerata, est une variété italienne semi-précoce appréciée pour sa vigueur et son cœur vert clair. Cette plante potagère développe de grandes feuilles extérieures ouvertes qui protègent partiellement sa pomme pendant sa croissance. De taille moyenne, son inflorescence apporte une touche originale au potager et dans l’assiette.
Ces graines de chou-fleur conviennent aux jardiniers souhaitant cultiver une variété différente des choux-fleurs blancs classiques. Comme les autres choux-fleurs, elle apprécie un sol riche, frais et bien préparé, ainsi qu’un arrosage régulier pour favoriser la formation d’une belle pomme. La croissance vigoureuse de cette variété demande un espace suffisant entre les plants.
Le chou-fleur vert de Macerata peut être récolté lorsque son cœur est bien formé, ferme et avant que les fleurs ne commencent à s’ouvrir. Il se consomme cuit, notamment à la vapeur, rôti ou intégré à diverses préparations. Ces semences potagères Franchi sont proposées en sachet de 3,2 g, idéal pour réaliser plusieurs plantations selon les besoins du potager.
Le chou-fleur se sème généralement du printemps au début de l’été, selon la période de récolte souhaitée et les conditions climatiques locales. Consultez les indications figurant sur le sachet pour adapter le calendrier à votre région.
Semez en pépinière ou en godets, dans un terreau fin et humide. Recouvrez légèrement les graines, puis repiquez les jeunes plants lorsqu’ils sont suffisamment développés, en conservant un espacement adapté à la croissance des grandes feuilles.
Récoltez lorsque la pomme est bien formée, ferme et que le cœur vert clair présente un aspect compact. Coupez la tête avec une partie du feuillage afin de mieux la protéger après la récolte.
Installez les plants au soleil ou à la mi-ombre légère, dans un sol profond, fertile, frais et bien drainé. Arrosez régulièrement, surtout pendant les périodes sèches, car les variations d’humidité peuvent nuire à la formation de la pomme. Un apport de compost bien mûr avant la plantation est recommandé.
Le chou-fleur peut être attaqué par la piéride du chou, dont les chenilles consomment les feuilles, ainsi que par les altises et les pucerons. Surveillez régulièrement le feuillage et retirez les chenilles ou les œufs dès leur apparition. La pose d’un filet anti-insectes après la plantation constitue une protection efficace. Respectez également une bonne rotation des cultures et évitez les excès d’humidité au niveau du sol pour réduire les risques de maladies.
Le chou-fleur vert de Macerata se consomme cuit, à la vapeur, à l’eau ou au four. Sa texture permet de l’intégrer dans un gratin, une poêlée de légumes ou une soupe. Pour préserver sa couleur et sa tenue, privilégiez une cuisson courte à la vapeur. Il est particulièrement apprécié en gratin de chou-fleur vert avec une sauce béchamel et du fromage.
Pour obtenir une pomme régulière, maintenez le sol frais par des arrosages suivis et paillez le pied des plants. Récoltez dès que l’inflorescence est compacte : une récolte trop tardive peut entraîner l’ouverture des petits bouquets floraux.
Cette variété semi-précoce se sème généralement du printemps au début de l’été. Le calendrier exact dépend de votre climat et de la période de récolte recherchée.
Il produit une pomme de taille moyenne, de couleur vert clair, portée par une plante vigoureuse aux grandes feuilles ouvertes.
Oui. Un arrosage régulier est important pour maintenir une croissance homogène et favoriser la formation d’une pomme compacte, surtout par temps chaud et sec.
Inspectez fréquemment les feuilles, retirez les chenilles à la main et installez un filet anti-insectes. Cette protection limite également les attaques de piérides et d’autres ravageurs.
Il peut être cuit à la vapeur, rôti au four, préparé en gratin, en soupe ou en poêlée. Une cuisson courte aide à préserver sa texture et sa couleur.
| Marque | Franchi |
|---|---|
| Nom latin | Brassica oleracea capitata |
| Type de produit | Semences |
| Genre | Chou |
| Variété | Cavolfiore Verde Di Macerata |
| Conditionnement | 3,2 gr |
| Période de semis | Mai, Juin, Juillet |
| Période de récolte | Janvier, Novembre, Décembre |
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