Graines – Chicorée Romaine – Indivia Riccia Romanesca da Taglio – 12 gr – Franchi

Description

Graines de Chicorée Romaine Indivia Riccia Romanesca da Taglio – Franchi

La chicorée romaine Indivia Riccia Romanesca da Taglio est une variété précoce, vigoureuse et productive, idéale pour les récoltes de jeunes feuilles au potager. Elle forme une plante aux longues feuilles dressées, finement dentelées et d’un beau vert foncé. Son port vertical facilite la récolte et permet de cueillir les feuilles au fur et à mesure des besoins.

Ces graines de chicorée conviennent particulièrement aux jardiniers souhaitant produire une salade fraîche durant la belle saison. La variété « da Taglio », littéralement destinée à la coupe, peut être récoltée feuille à feuille, ce qui permet de profiter de plusieurs cueillettes sur une même plante lorsque les conditions de culture sont favorables. Les jeunes feuilles sont appréciées pour leur texture croquante et leur saveur caractéristique, légèrement amère.

Facile à intégrer dans un potager familial, cette chicorée peut être cultivée en pleine terre ou dans un espace dédié aux salades. Comme les autres semences de chicorée, elle apprécie un sol fertile, meuble et régulièrement frais. Un arrosage suivi contribue à obtenir des feuilles tendres et limite l’accentuation de l’amertume. La chicorée romaine se récolte généralement jeune, avant que les feuilles ne deviennent trop coriaces.

Ce sachet de semences Franchi de 12 grammes permet d’échelonner les semis et de disposer de salades fraîches à récolter selon les besoins.

Caractéristiques des semences

• Nom : Chicorée Romaine – Indivia Riccia Romanesca da Taglio
• Noms communs : Chicorée à couper, endive frisée à couper
• Nom botanique : Non communiqué
• Type : Variété précoce, à feuilles dressées et dentelées
• Utilisation : Récolte de jeunes feuilles, salades, accompagnements
• Conditionnement : Sachet de 12 g
• Semencier : Franchi
• Référence EAN : 8012450701453
• Couleur des feuilles : Vert foncé

Conseils de culture

• Période de semis : Semer de préférence au printemps et en été, en plusieurs fois pour échelonner les récoltes. Respecter les indications figurant sur le sachet.
• Méthode de semis : Semer en lignes, en pleine terre, dans un sol préparé et finement émietté. Éclaircir après la levée afin de laisser suffisamment d’espace entre les plants.
• Période de récolte : Récolter les jeunes feuilles au fur et à mesure de leur développement. Couper les feuilles extérieures en laissant le cœur intact pour favoriser une nouvelle pousse.
• Conditions de culture : Installer dans un sol fertile, drainé et conservant une bonne fraîcheur. Prévoir une exposition ensoleillée ou légèrement ombragée et arroser régulièrement, surtout par temps chaud.

Associations de culture

• Bonnes associations : carotte, radis, concombre, tomate, haricot et poireau.
• Associations à éviter : éviter de cultiver la chicorée plusieurs années au même endroit et limiter sa proximité avec d’autres plantes de la même famille afin de réduire les risques de transmission des maladies du sol.

Maladies et nuisibles

La chicorée peut être attaquée par les limaces et les escargots, particulièrement lorsque les jeunes feuilles sont tendres et que le sol reste humide. Surveillez les plants après la pluie et autour des périodes d’arrosage. Pour limiter les dégâts, maintenez la parcelle propre, évitez les excès d’humidité et protégez les jeunes plants avec une barrière adaptée ou un paillage sec. Une rotation des cultures contribue également à réduire les problèmes liés aux maladies du sol.

Conseils de consommation

Les jeunes feuilles de chicorée se consomment principalement crues, en salade, seules ou mélangées à d’autres crudités. Leur légère amertume s’équilibre bien avec une vinaigrette douce, une sauce au miel ou quelques noix. Elles peuvent également être ajoutées en fin de cuisson dans une poêlée de légumes. Essayez-les dans une salade de chicorée, œuf poché, noix et fromage de chèvre.

Astuce

Pour obtenir des feuilles plus tendres, récoltez régulièrement les pousses jeunes plutôt que d’attendre qu’elles soient trop développées. Coupez les feuilles à quelques centimètres du sol en prenant soin de préserver le cœur de la plante : cela peut favoriser une nouvelle production de feuillage.

FAQ

Quand semer la chicorée Romaine Indivia Riccia Romanesca da Taglio ?

Cette variété précoce se sème principalement au printemps et en été. Des semis échelonnés permettent d’étaler les récoltes.

Comment récolter cette chicorée à couper ?

Récoltez les feuilles extérieures lorsqu’elles sont encore jeunes et tendres. Laissez le cœur intact pour permettre à la plante de poursuivre sa croissance.

La chicorée peut-elle être cultivée en pot ?

Oui, elle peut être cultivée dans un pot ou une jardinière suffisamment profonde, à condition de bénéficier d’un substrat fertile, d’un bon drainage et d’arrosages réguliers.

Pourquoi les feuilles de chicorée deviennent-elles amères ?

Une chaleur importante, un manque d’eau ou une récolte trop tardive peuvent accentuer l’amertume. Maintenez le sol frais et cueillez les feuilles jeunes pour une saveur plus douce.

Quel est le conditionnement de ces semences Franchi ?

Les semences de chicorée sont proposées en sachet de 12 grammes. Leur référence EAN est 8012450701453.