Description
Une frisée d’arrière-saison, très résistante au froid, volumineuse, à pomme très serrée.
Semez
Semez d’avril à août, à 1/2 cm de profondeur, en lignes espacées de 25/30 cm.
Éclaircissez
Éclaircissez 1 mois après la levée, en laissant 1 plant tous les 20/25 cm. Repiquez les plants éclaircis.
Binez et arrosez
Binez après l’éclaircissage. Arrosez en dehors des heures chaudes.
Récoltez
Récoltez 3 à 4 mois après le semis.
À table
Pour une traditionnelle salade au chèvre chaud sur toast.





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