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L’Epinard géant d’hiver est un légume de culture facile, de bon rendement et demandant peu de soins. Les feuilles très larges, vert foncé, sont résistantes au froid. L’épinard frais, très vite cuit, ne saurait être comparé à celui des cantines… Les jeunes pousses, riches en vitamines C, sont aussi un régal en salade.
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L’Epinard géant d’hiver est un légume de culture facile, de bon rendement et demandant peu de soins. Les feuilles très larges, vert foncé, sont résistantes au froid. L’épinard frais, très vite cuit, ne saurait être comparé à celui des cantines… Les jeunes pousses, riches en vitamines C, sont aussi un régal en salade.
Semez d’août à octobre, à 1 cm de profondeur, en lignes espacées de 20 à 25 cm.
Tassez vigoureusement après le semis.
Maintenez le sol frais à la levée.
Éclaircissez 3 semaines après la levée, en laissant 1 plant tous les 3 à 5 cm.
Récoltez en plusieurs passages sur octobre, novembre et décembre.
Se cuisine à l’étouffée, en soupe, en tourte, en beignets….
| Marque | Les Doigts Verts |
|---|---|
| Type de produit | Semences |
| Semences | Bio |
| Genre | Epinard |
| Variété | Géant d'hiver |
| Nom latin | Spinacea oleracea |
| Conditionnement | 10 gr |
| Période de semis | Aout, Septembre, Octobre |
| Période de récolte | Octobre, Novembre, Décembre |
L’Epinard géant d’hiver est un légume de culture facile, de bon rendement et demandant peu de soins. Les feuilles très larges, vert foncé, sont résistantes au froid. L’épinard frais, très vite cuit, ne saurait être comparé à celui des cantines… Les jeunes pousses, riches en vitamines C, sont aussi un régal en salade.
Semez d’août à octobre, à 1 cm de profondeur, en lignes espacées de 20 à 25 cm.
Tassez vigoureusement après le semis.
Maintenez le sol frais à la levée.
Éclaircissez 3 semaines après la levée, en laissant 1 plant tous les 3 à 5 cm.
Récoltez en plusieurs passages sur octobre, novembre et décembre.
Se cuisine à l’étouffée, en soupe, en tourte, en beignets….
| Marque | Les Doigts Verts |
|---|---|
| Type de produit | Semences |
| Semences | Bio |
| Genre | Epinard |
| Variété | Géant d'hiver |
| Nom latin | Spinacea oleracea |
| Conditionnement | 10 gr |
| Période de semis | Aout, Septembre, Octobre |
| Période de récolte | Octobre, Novembre, Décembre |
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