Zaden – Wortel – Carota Touchon – 9 gr – Franchi

Beschrijving

Wortelenzaden Touchon – halflate variëteit, zacht en knapperig

Met de wortelenzaden Touchon van Franchi kunt u een halflate, sterke en gemakkelijk te telen variëteit in de moestuin kweken. Deze wortel vormt een weelderige en krachtige plant, geschikt voor zowel beginnende tuiniers als ervaren kwekers. De cilindervormige wortel is ongeveer 16 tot 18 cm lang en heeft een mooie, gelijkmatige oranje kleur.

De wortel Touchon onderscheidt zich door zijn zeer kleine hart, zacht vruchtvlees en knapperige textuur. Hij wordt bijzonder gewaardeerd om zijn smaak en veelzijdigheid in de keuken. Wanneer de zaden rechtstreeks in de volle grond worden gezaaid in een goed voorbereide bodem, leveren ze bij gunstige teeltomstandigheden regelmatige wortels op.

Voor mooie wortelen kiest u bij voorkeur een lichte, losse en diepe grond die vrij is van stenen. Zorgvuldig uitdunnen geeft elke wortel voldoende ruimte om zich goed te ontwikkelen. De oogst kan plaatsvinden zodra de wortelen voldoende groot zijn, afhankelijk van de zaai kalender en de weersomstandigheden. Deze groentezaden zijn ideaal om verse wortelen te kweken die rauw of gekookt kunnen worden gegeten.

Kenmerken van de zaden

• Naam: Wortel Touchon
• Gangbare namen: Wortel
• Botanische naam: Daucus carota
• Type: Halflate variëteit
• Gebruik: Teelt in de moestuin, rauwe of gekookte consumptie
• Verpakking: Zakje van 9 g
• Zaadleverancier: Franchi
• Kenmerken: Cilindervormige oranje wortel van 16 tot 18 cm, zeer klein hart, zacht en knapperig vruchtvlees
• EAN-referentie: 8012450439967

Teeltadvies

• Zaaitijd: Rechtstreeks zaaien in de volle grond, doorgaans van februari tot juli, afhankelijk van het klimaat en de gewenste oogstperiode.
• Zaaiwijze: Zaai in rijen in een fijn voorbereide, losse en steenloze bodem. Bedek de zaden licht, druk voorzichtig aan en houd de grond vochtig tot de opkomst. Dun de plantjes uit zodra ze voldoende ontwikkeld zijn.
• Oogstperiode: Ongeveer 3 tot 4 maanden na het zaaien, zodra de wortels de gewenste dikte hebben bereikt.
• Teeltomstandigheden: Plant de wortelen in de zon of lichte halfschaduw, in een diepe, lichte, vochtige en goed gedraineerde grond. Vermijd het gebruik van verse mest, omdat die vertakte wortels kan bevorderen.

Combinatieteelt

• Goede combinaties: Prei, ui, knoflook, sjalot, radijs, sla, tomaat en boon.
• Slechte combinaties: Vermijd het om wortelen meerdere jaren achter elkaar op dezelfde plaats te telen en beperk de nabijheid van andere planten uit de schermbloemenfamilie, zoals selderij of peterselie, om het risico op gemeenschappelijke ziekten en plagen te verkleinen.

Ziekten en plagen

De wortelvlieg is een van de belangrijkste plagen bij deze teelt. De larven graven gangen in de wortels, waardoor deze ongeschikt worden voor consumptie. Om aantastingen te beperken, past u vruchtwisseling toe en beschermt u de zaailingen met insectengaas. Een goede luchtcirculatie tussen de planten dankzij zorgvuldig uitdunnen helpt eveneens om gezondheidsproblemen te verminderen.

Consumptieadvies

De wortel Touchon kan rauw, geraspt of in staafjes worden gegeten dankzij het zachte en knapperige vruchtvlees. Hij kan ook worden gestoomd, gekookt, in de pan gebakken of in de oven geroosterd. Deze wortel past uitstekend bij vlees, vis en vegetarische gerechten. Bereid voor een eenvoudig recept een roerbakschotel van wortelen met honing, tijm en olijfolie.

Tip

Om de opkomst te vergemakkelijken, mengt u de wortelenzaden vóór het zaaien met een beetje fijn zand. Deze techniek helpt om de zaden gelijkmatiger in de zaaigeul te verdelen en beperkt het uitdunnen. Houd de grond daarna vochtig door zacht en regelmatig water te geven, vooral tijdens de eerste weken.

FAQ

Wanneer wortelenzaden Touchon zaaien?

De zaden kunnen doorgaans van februari tot juli rechtstreeks in de volle grond worden gezaaid. De exacte periode hangt af van het plaatselijke klimaat en de gewenste oogstdatum.

Welke grond is geschikt voor de wortel Touchon?

Deze variëteit houdt van een diepe, lichte, losse, vochtige en goed gedraineerde grond. Het is aan te raden om vóór het zaaien stenen en kluiten te verwijderen om regelmatige wortels te verkrijgen.

Moeten wortelzaailingen worden uitgedund?

Ja. Uitdunnen wordt aanbevolen zodra de jonge planten voldoende ontwikkeld zijn. Zo blijft er genoeg ruimte tussen de wortelen over en kunnen de wortels zich goed ontwikkelen.

Hoe groot wordt de wortel Touchon?

De cilindervormige wortel van de Touchon-wortel wordt ongeveer 16 tot 18 cm lang. Hij is oranje, zacht en knapperig en heeft een zeer klein hart.

Hoe beschermt u wortelen tegen de wortelvlieg?

De meest doeltreffende methode is het plaatsen van insectengaas boven de teelt. Ook vruchtwisseling, zorgvuldig uitdunnen en het combineren met planten zoals prei of ui kunnen helpen om het risico te beperken.