Beschrijving
De Green Zebra tomaat is een groene tomaat met lichtgroene strepen als hij rijp is. Het vruchtvlees is smaragdgroen, zoet en zeer fijn van smaak. Hij is sappig, compact, zoet en lichtjes wrang en is heerlijk in salades, gekonfijt of als originele sorbet met citroen en muskaatwijn.
Zaaien
Zaaien van februari tot april, 1/2 cm diep, in rijen met 10 cm tussenruimte in een schaal of in een bak op een radiator.
Overplanten
Uitplanten onder glas 1 maand na opkomst, 10 cm uit elkaar in alle richtingen.
Plant
Plant in de volle grond met de kluit, 50 cm uit elkaar in alle richtingen, als er geen vorst meer dreigt, met mulch op de grond.
Snoeien en water geven
Snoei overbodige takken weg. Geef de hele zomer overvloedig water en vermijd daarbij de bladeren.
Oogst
Oogst van juli tot de vorst, als en wanneer het nodig is.
Voor op tafel
In carpaccio, gecombineerd met tomaten van andere kleuren.





Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.