Beschrijving
De paarse snijboon is een zeer groeikrachtige en productieve snijboon, die moet worden gestokt zodat zijn ranken aan een draadhek of vertakte takken kunnen hangen. De peulen, ongeveer 20 cm lang, recht en dun, een mooie paarse kleur die donkergroen wordt als ze gekookt worden, zitten aan stelen van ongeveer 3 m lang. Door hun kleur zijn ze gemakkelijk te plukken.
Zaaien op
April tot juli (wanneer de bodemtemperatuur minstens 12°C is).
Graaf een groef van 3 tot 4 cm diep in losse, verrijkte grond. Zet de rijen 80 cm uit elkaar. Zaai je zaden in rijen om de 2 tot 3 cm, geef water in de rij voor het afdekken, afdekken en verdichten met de achterkant van de hark.
Tel ongeveer 30 zaden per strekkende meter.
Kweek
Als je voor een rijenvariëteit hebt gekozen, installeer dan je boomtakken (staven), stokken of netten stevig op de rij net na het zaaien zodat de planten kunnen klimmen. Schoffel elke kant van je zaailing van tijd tot tijd om de grond te beluchten en onkruid te bestrijden. Geef regelmatig water, vooral na de bloei.
Oogst
Ongeveer 2 maanden na het zaaien.
Zodra de bonen zich hebben gevormd, regelmatig oogsten, zonder de plant te beschadigen. Een peultjes- of filet-mangetoutras dat niet draderig is.
Advies
Zaai 15 dagen na elkaar voor een regelmatige oogst.
Geschikt voor conserven.





Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.